第109章 遇到一群野猪该怎么办?
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“爸,你来的正是时候,晚上我们正准备炒猪獾内脏吃呢。”
林恒笑着道。
“那我确实赶上了哈。”林父哈哈一笑,开心的很。
有这么两头东西,来山上打猎这一趟就不算白来。
有林父帮忙,猪獾肉很快就处理好了,抹上重盐,庇护所边上搭个架子通风阴干。
“我带来了酸萝卜丝,还有蒜苗小葱和辣椒,正好炒大肠啥的。”
林父去把背篓里的东西拿出来笑着说。
“这感情好,好几天都没吃酸的了。”林恒笑着说。
人类是这个世界上最耐酸的生物,以至于有三天不吃酸,走路打蹿蹿的说法。
林恒三人确实有点想念酸萝卜之类的东西了。
酸萝卜丝都是炒好了,林恒将猪獾大肠小肠还有肚子全部切成段,和酸萝卜丝以及辣子变成一盆。
猪獾肝脏用辣椒和蒜苗做了一个爆炒猪肝。
腰子也用了爆炒的方式。
最后还有一个早上吃剩下一半的野鸡,放锅里炖汤,来了个三菜一汤。
林父和大哥林岳去搬了一块大石板当桌子。
当把菜端上桌的时候,林父林岳都觉得有些不真实。
“就是过年吃的也未必有今天晚上好啊,三菜一汤,个个都是肉。”
林父感慨道。
“而且,林恒这做到的手艺不一般啊,我这两天才发现,他每一道菜都做的很香。”林岳也笑着说。
“哈哈,自己琢磨的,也就口味可以。”林恒笑了笑。
做饭嘛,对于一个经历过苦难的人来说只是基本技能而已。
“来,我带了稀,咱们喝一点。”
林父拿出来一塑料瓶稀,笑着给众人倒进碗里,连林伟都有份。
“来,喝!”
农村不兴说干杯,碰一下就开喝。
一口下去,稀的甜味和酒的辣味融合的很好,林恒不擅长喝酒,但也觉得很不错。
一口酒一口肉,怎么也算得上是潇洒了,痛快的很。
酒这东西,小酌一下就很有意境,整个人仿佛半醉半醒的,这时候就能体会到李白醉酒诗百篇的感觉了。
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