第十九章 镇上炸鸡

狗草是很常见的一种草，顾阿宝帮忙找了不少，家里黄豆卖光了，孙思媛就把豆油往马嘴里灌。赵有钱见了，眼睛都要瞪出来了，炒菜的时候孙思媛舍不得放油，总是强调要减肥，这马不是要吃黄豆吗，怎么灌油呢，少灌点啊！

晚上的时候，孙思媛翻了书，才知道顾老太太还是很睿智的，这马再耽误一两天，就只能等死了。而赵有钱也坦白交代他拿了家里钱去买马的事，听说这匹马花了二两银子，孙思媛真是气笑了。

好马也不过二两银子，这匹马的情况，卖马的肯定是门清的，这就是拿赵有钱当冤大头啊。恐怕卖马的也没有顾老太太懂的多，只想卖了捞点钱，顾老太太的父亲就是马贩子，她年轻时学了不少东西。

放心不下白马，孙思媛悄悄往水槽倒了一点灵泉水。还再三和赵有钱强调，马还小，不许他骑，赵有钱不说话，他坚信孙思媛就是在嫌弃他。

孙思媛把九月份的工钱付给疏家兄弟，疏家兄弟也是很无奈，别人家的雇主工期结束付钱还有拖拖拉拉的，像孙思媛这样月初就把工钱发了的真是独一位了。

小鸡仔孵化成功，有一百多只，疏家兄弟见了十分欢喜，又攒了一千来只蛋，弄上去孵了，那些不能孵小鸡的蛋，都被疏家兄弟拖到镇上卖了，钱放在鸡舍那边，疏家兄弟说攒的多了再给孙思媛送来。

十亩地休整了一下，六亩种了青粟，四亩种了稻子，都是赵有钱带人忙的，孙思媛就负责在家做饭。和村里的村妇相比，她真算是懒人，但没人笑话她，村里人都信她是有法子的人，能比旁人家过的好。

顾大娘家杀了几只鸡，按照孙思媛说的法子油炸了一番，吃起来果然是别有一番风味，大家决定这件事有谱，就想去镇上试试水。

选了一个集会日，起早把鸡杀了拔毛处理好，在镇上架了油锅现榨现卖，孙思媛也跟去帮忙。鸡爪鸡翅鸡脖子一文钱一个，鸡大腿三文钱一只，半边鸡架子四文钱，买的多的送锁骨。

鸡柳被削下来单独卖，二文钱一两，油炸的金黄酥脆，调料是孙思媛提供的秘方，因为用的是孙思媛家的鸡，虽然鸡不太大，但鸡柳还是很多的。顾大娘家朵朵菜和织菜很多，用来装吃食大家乐于接受。

毕竟是新鲜玩意，也不是特别贵，就有人愿意尝试，等先买的人吃了，夸好吃，其他人也就愿意掏钱了。因为只杀了二十只鸡，很快就卖完了。

卖了四百多文钱，顾家人很开心，天色还早，留下一个人看着东西，大家逛起了集市。

回到家，顾大娘要给孙思媛三百文，孙思媛不愿多要，最后接了二百文，说是算十文钱一只，虽然便宜，但只要顾家一直做这生意她就有的赚。顾大娘被说动了，也就答应了，心里恨不得这生意能长长久久的做下去。

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