3. 代沟(捉一)
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并不是每个穿越女到了古代都有着惊天动地的实力。
比如江心,本来就是个刚毕业的大学生,专业还是与能在古代发家致富没有半毛线关系的金融。
江心庆幸自己只是魂穿,还穿的不错,不是大富大贵至少不用自己开荒种地风餐露宿。
再想想自己在现代也没什么过人之处,而江小姐只是比江心之前生的容貌秀丽一些,搁在古代却也只是个普通的小家碧,没事做做女红,等着嫁人。
可惜这江心对女红什么的一点兴趣都没有,若非要在她平凡的身上找点亮点的话,在现代她饭做的不错,自己的爸爸是个酒店大厨,虽然没有神乎其神评得上什么大师,但江心能耳濡目染不少,也自然在厨艺上比普通人强上一些。
江心和杪杪在厨房见到了传说里的吴姨娘,“姨娘身子可好了?”
江心礼貌的一问候,却让本在厨房忙碌的吴姨娘紧张起来。“大好了呢。心儿怎么有空来厨房呢?”
“想来做点点心。”
江小姐的记忆里和这个江吴氏不怎么热络,倒是江吴氏对自己比较热情,可能是江小姐生性冷淡也可能是不忿父亲纳了她,对江吴氏也就是淡淡的。
这江吴氏本是江家还未迁来开封时雇的厨娘,后来江小姐的生母江秦氏病故之后随着江家迁来了开封。
没多久就被江掌柜纳了妾,江吴氏为人体贴周到,又是江掌柜发妻的陪嫁厨娘,烹得一手好江浙菜,时间久了自然入了江掌柜眼。只是江掌柜与发妻情深意重,纳妾前便有言在先,永不扶正。可这日子久了,家仆邻里的都也叫顺了江夫人,江掌柜念江吴氏持家有方也就不曾计较了。
“做点心?”
江吴氏仿若听了什么笑话似得咧开嘴,“心儿从小不曾进过厨房,几时会了做点心?”
江心怕露馅,不愿多说,只推说自己出去玩见多了商贩们的手艺,又经历了生死,想做一番改变。
江吴氏听了只是一味笑,不多说什么,就在旁边看着江心动。
糙米薏仁汤可不是江心的今天的主角,想想糙米和薏仁的口感都能猜到两者同烹的寡淡滋味,就当做药膳了吧。
江心熟练的淘米,架锅。江吴氏在心里暗暗吃惊却面上不露,想打帮手亦被江心婉拒。盯着江心看了一会,心想无非就是煮汤一类的简单事,便找了借口出门去了。
江吴氏的离去另江心和杪杪都松了一口气。“小姐,我还是有些怕姨娘的。”
杪杪帮江心洗着笋瓜。“怎么呢?”
“我觉得姨娘对谁都笑眯眯的,总觉得真有人能对谁都好吗?”
“嗯,你说的对。”
江西一面搅着鸡蛋,一面思索,杪杪天真,说这话全凭感觉,而自己却是深有体会,对谁都笑的人,不一定发自真心。
搅拌好的鸡蛋面糊拌上切丝的瓜菜,用铁勺舀起,均匀的铺在烧热的平底锅上,待正面又气泡鼓起时拎着面饼的边一提,翻面成功。这可不是简单的活,江心当初练了好久才掌握了摊饼翻面的巧劲儿。
这些基本功都是老爹下班后陪着江心练习的,想想围着灶的父女俩,江心一阵心酸,吸吸鼻子,爸爸,希望你在原来的世界里一切都好。
金黄的摊饼被江心卷起来码好,一旁的杪杪早已口水直流,“小姐看不出来你还真的会做点心啊。”
哼,会做点心算什么,你姐姐我还会做硬菜呢!跟着姐姐有肉吃,知道吗?江心心里暗自好笑,怎么觉得有一种养成萝莉的感觉呢。
杪杪咬着摊饼含糊不清的说“小姐,太好吃了,将来谁娶了你真是太有福气了!”
“吃你的吧!”
江心拍了一下杪杪的头。嫁人…这个问题自己没穿越前从没想过,穿来了古代又是养病又是习惯生活的,也没有想过。可杪杪这么一提江心不禁心头一紧,这可是古代啊,江小姐今年刚刚十六这在古代的确是可以嫁人了哈…江心不敢继续想下去,嫁人…父母包办?想到这里江心更加觉得抵触,自己可是穿越女,要嫁人怎么也要嫁…要嫁…自己喜欢的…一个蓝色的身影滑过江心的脑海……
面上一红,拍拍自己的脸,想什么呢!?自己可是个懵懂少女!再说了成功的穿越女的第一步是自给自足!
江心一面不着边际的乱想一面用擀杖用力碾着煮熟的山药。
煮熟山药和红薯碾成泥,加糖,少许盐,在放点牛乳拌匀。一层山药一层红薯的铺在抹过油的案上,然后用沾水的刀切开,摆盘撒上少许糖桂花,香甜可口,乳香四溢的山药薯糕就做好了。
杪杪更爱这个,塞得满嘴都是糕也顾不上和江心说话了。
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