49. 意外之财(第1/2页)
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桌子上有一口铜锅。
里面滚着奶白色的色的鸡汤,香味一阵阵卷进八王爷的鼻中。
“包拯,你就给本王喝汤?”
八王爷心道这汤是不错,可是只有汤就有问题了。
包拯抚须而笑,道,“王爷莫急,菜还没有上齐呢。”
八王爷哼笑一声,道,“你包拯也学会卖关子了?”
包拯笑而不语。
少顷,包夫人和一干女眷将食材端上桌。
八王爷看着一盘盘能切块切块能切片切片又在瓷盘中码放地整整齐齐的生食材,冷眼看向包拯,道,“包黑子,你这又是要如何?”
包拯招手让众人落了座,才对王爷说,“王爷,此物名为‘火锅’。”
“嚯,”
八王爷笑了,“倒是头一会听说,包黑子,快给本王示范示范你家这‘火锅’怎么个吃法。”
公孙策将几个小碟推到了八王爷面前,道,“这些是蘸料。”
八王爷低头一看,面前几个小碟,里面盛着些颜色各异的酱料。
这些酱料是江心特意调制的,上会在腊八时并未准备这么多口味的佐料。而此番摸不清八王爷的亲好,因此多备了几种。
“这……”八王爷指着麻酱料碗问道,“这可是胡麻酱?”
公孙策点点头,道,“此碗中还有韭菜花酱,豆酱,蒜汁,腐乳,主咸味。这碗中是麻油,姜末,蒜末,胡椒,芥末,茱萸碎,主辛味;这碗中以酱油和香醋为主料,再加少许芥末,主酸辛味;还有这碗是山里红酱加了些甜醋,主酸甜味;这碗……”
八王爷听完公孙策的介绍,拊掌大笑出声,道,“哈哈哈,有趣,有趣……可这酱料不能当饭吃啊。”
公孙策指着鱼和肉,道,“先煮食荤菜。”
说着将乌鱼片用公筷挟起放入鸡汤之中,待鱼片泛白,再送到了王爷的碗中,“王爷请。”
八王爷小心翼翼地挟起鱼片,犹豫了片刻把鱼片在辛味料中一沾送入口中。
“鲜。”
八王爷点点头,“不错。”
八王爷自己挟了羊肉扔进锅中,道,“包黑子,你是怎么想出来这有趣的吃食呢?”
包拯摇摇头,道,“包拯怎么可能想得到这些?”
八王爷道,“料也不是你想的,难不成是公孙先生?”
公孙策带着微笑摇摇头。
八王爷略一沉思,道,“方才你们说展护卫在洗菜,莫不是展护卫想出来的?”
展昭坐在八王爷对面,听到这话眉头微微拧了一下。
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