序言 中国人最容易脾虚
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如果10个人去看中医，估计得有5个人的诊断结果是“脾虚”，粗看还以为是庸医的敷衍，其实这是事实！
中医说的“脾”，不是横在腹中的那个可以切除的实体脾脏，而是涉及消化、呼吸、免疫、循环、运动等多个系统的功能总称。如果打比喻，中医之脾，就像是养育了万物的土地，一片贫瘠土地上的生命肯定缺乏生机，一个脾虚的人自然也是病弱的、早衰的。对中国这个崇尚“土生万物”的民族来说，脾之于人，如土之于民，所以中医才会赋予“脾”一个极高的“职称”——“后天之本”。
脾虚之所以常见，和它的两个致虚因素有关：一个是劳倦，一个是忧思。前者伤身，后者伤心，而这两点又与中国人长久以来的生存环境与民族性有关。
中国人是心思细密的农耕民族，几千年都靠在“土里刨食”，其间颠沛流离、民不聊生是常有的事儿，这种艰难的生存过程、身体上的劳损和精神上的煎熬其实都在伤脾。中医之脾，于是就成了中国人身体的一个薄弱环节，而这也是中医对其分外强调、分外呵护的理由之一。
创制了“补中益气丸”的名医李东垣，早在金元时期就写出了中医经典《脾胃论》，这本实用价值远在《黄帝内经》之上的古籍，全书都在强调“脾气一虚，百病丛生”。
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