第九十五章 美味冬瓜盅(第1/2页)

金满堂与梁家喜只见过一面，就是刚穿到这个世界的第二天，她立场成为官太太，对自己一举一动要求很高，而公公本来就是里正，混得好的话，将来抬举到县衙任职也是寻常。

如今怎么出事了？

她没理会洪氏，抽回自己的手夹鸡肉吃，足吃了两块才漫不经心地问：“梁三哥，你说来我听听。”

若不是梁家仁拉着，恐怕洪氏在金满堂吃两块小鸡肉的时间里，已经捶兄顿足诉苦了。

梁家仁心想金满堂到底已经不同往日了，带了分恭敬道：“我们听说，长姐害姐夫小妾滑胎，被姐夫关了起来，都有半个月了，她的贴身丫鬟好不容易才得到机会逃出来告诉我们。”

金满堂喝了口汤，瞥了梁家仁一眼，“家喜姐是冤枉的，还是事情败露给人逮住了？”

她的问题一针见血，梁家仁心头一凛，忙道：“具体情况我们也不知道，最坏的打算是和离。”

金满堂点头，“嗯，毕竟生了两个儿子，不可能把你姐弄到公堂上的。”

紧接着，佳肴上桌了，白斩鸡、清蒸鲈鱼、冬瓜盅、三鲜小炒肉、爆炒小河虾……

洪氏何曾见过如此美食，激动得心都快跳出喉咙了，这时什么灾星、女儿，她都记不得了，拿起双碗筷站起来，一个劲儿地夹菜。夹完自己的，她又端起儿子的碗继续夹夹夹。

待看到冬瓜盅内五颜六色的食材时，那口水，再也忍不住，咕咕咕地猛吞咽。

桌上所有菜肴最希罕的要数冬瓜盅，夏欣和章珩也不过吃过一次，还是金满堂亲手烹制的。把冬瓜对半切开，加入大骨高汤隔炎精炖，再配以精肉丁、红萝卜丁、蘑菇丁、还有一种叫玉米的金黄颗粒，配在一起炖制。

这食材放进冬瓜中也分先后次序，但金满堂为了方便厨房煮饭，只要求了玉米、红萝卜在冬瓜隔水炖半个时辰后放入，再炖两刻钟，最后加入肉丁和蘑菇炖一刻钟，加适量食盐就大功告成。

现时已经卖出去十盅，非常受欢迎。

梁家仁羞愧得不行，向金满堂等人致歉后，拉洪氏坐下，“娘，快坐下，我给你盛一碗。”

“呵，我，我自己来。”洪氏盯着冬瓜盅，双眼闪闪发亮，就像盯着金山银山似的。

金满堂叹了声，站起来道：“我来吧，可是有门道呢，婶子看看吧。”

洪氏咕噜又吞了口吐沫，喘着气望着金满堂双手。

金满堂拿了一只干净的碗，捉起特制的勺子，像挖雪糕似的在冬瓜壁上旋了半圈，打出一个浸润了大骨汤和食材香味的冬瓜肉放到碗里，如此打了五个，再用大勺子舀了一勺汤放进碗里，一碗色香味俱全冬瓜杂锦汤就成了。

洪氏眼闪金星，连忙伸出双手接过来，吃了一碗还要吃，一口气吃了三碗，咂嘴弄舌还要吃。

章珩早就推说有事拉夏欣走了，两个人一路杀进厨房，捧了一个刚烹好的冬瓜盅，拿了两只碗去了帐房。

金满堂脸上笑容不减，怕洪氏吃撑了，让小二撤走，再上了三碗米饭，好声好气劝洪氏吃些米饭垫肚子。

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