第2章 准备开店
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八十年代的香港，街道还不是很宽，招牌林立，既有西装革履志得意满之人，也不乏面带苦色衣衫褴褛之人，整个街面上恰如现在香港处于环境，东西方文化交汇融合，即蓬勃发展又乱象纷呈。
香港荷里活道，江记餐馆，江然正顶着个印度阿三头面头大汗的招呼客人，“阿伯，您来了，您孙女真乖，今天要吃点什么？”
“阿然好久没见你来帮忙了，这头怎么了，给我来牛腩和胡椒猪肝汤。”
“好叻，阿伯您稍等。”江然点头道。
“老爸来份牛腩，一份胡椒猪肝汤。”
餐馆生意还不错，江然一直忙到晚上九点多，
“哎呀，累死了！”江然一屁股坐在凳子上，揉了揉跑的酸痛的小腿。
“然然累坏了吧，头上伤还没好，都让你休息了，我和你爸忙的过来。”江母带着慈爱的责怪道。
“你就知道宠他，我做了一辈子的餐厅也没叫个累，说吧，这两天在这里献殷勤，有什么事？要是那些道上的事就不要提了，我就当没你这个儿子。”江父抽着烟，闷声说道。
“然然，听你爸的，不要再出去混了，你看你要是有个啥事，叫我怎么活啊！”江母语带期盼地看着江然。
“妈、爸我知道了，我答应你们再也不出去混了。”
江父眼中的惊讶和喜悦一闪而逝，“你能想通了就好，出去混的飞仔没有几个得到好下场的，今后你就老老实实的在餐厅帮忙，也学点厨艺，将来我做不动的时候，这个餐厅才能开地下去。”
“爸，我不想做餐厅，餐厅有你和妈就够了。”
“那你想做什么？”江父的声音不觉得提高了。
江母在旁边打了江父胳膊一巴掌，“吼什么吼，孩子还没说完呢。”接着转头问江然，
“然然，那你打算做什么，考虑好了吗？”
“爸、妈我这几天一直在考虑这个问题，现在香港经济发展的很快，只要有正经工作的人工资基本能上一千元，家里如果有两个人挣钱的话，一年的家庭收入可以达到4万元，有了钱家里就能够置办起家电，比如电视、录像机等。”
“你想去卖电器，那成本可高了。”江父打断林然话头。
“不是，我想开家租凭录像带的店，再在店里隔一定面积放录像，放录像的时候还可以买些饮料小吃之类地东西，甚至可以涉及唱片电影海报，当然要是生意好的话买电器也不是没有可能的事。”说道后面江然双眼放光，好像看到了满地黄金，就等他去捡了。
“爸，您觉得怎么样？”江然一脸期待的望着江父。
江父沉默了一会儿，问道：“需要多少本钱？”
“具体的要看租房和进货价格，应该有个5万元就够了。”
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