第171章 秘制排骨(第1/2页)
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钟藜就是调侃一句。
这个时候又不可能不买。
所以，将调料买好，用大包包起来放在一边备用。
然后便清水下锅，将那一大盆兔肉都焯了一下。
焯水去腥味，过浮沫，这是基本操作。
草姬和土他们都会。
后赶回来的石，看到这一幕，还暗自放下心来。
还好，还好，赶上了。
简单焯水过了一下杂质之后，兔肉被重新盛了出来。
草姬飞快的刷了一下锅，然后听从钟藜的话，重新注入清水。
“兔肉和调料都放进去。”看到清水已经备好，钟藜指了指那盆兔肉，示意了一下。
草姬单手端盆，看得钟藜眉心直跳，然后成功将焯好的兔肉重新下锅。
调料包刚才已经放到调料箱那边，草姬顺手拿过来，然后放进锅里。
“上盖，大火。”看到草姬回头看自己，钟藜微笑着指了指锅盖。
上盖，然后草姬又低下头跟烧火的小可爱说了一下要大火。
钟藜看了一眼直播室的时间。
这个过程可能要长一点，大约需要半个小时左右。
所以，钟藜才将这个先下锅。
“这个可以，到时间了我喊你。”钟藜跟草姬说了一下，然后便来到土的身边。
土此时已经准备好了，几头猪身上的排骨全部剁好拿了过来，当然连段都剁好了，而且还焯了水。
钟藜和草姬不过就是准备了一个卤水兔肉的前奏，土已经勤快的将排骨制作前的小程序，全部解决了。
“厉害了。”钟藜笑着夸赞一句。
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