14. 第十四章

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比起做直播，林依依自己更倾向于开店。

但是，找店面也不是一朝一夕的事情，还要考虑到店面的位置，不能离家太远，最好距离俩孩子的学校也近一点，方便她平常接送什么的。

开店的具体事宜她还没拿出章程来，倒是随着儿子给她推荐的几个比较火的直播平台先关注了一下。

直播到底有多火，林依依并不确切地知道。

她只是对孟昱然的提议将信将疑，不过，在开店之前，多留意一下相关资讯也是好的。

鸭行，国内首屈一指的直播平台。

据说光是主播就有好几万，其中万人主播都有百来个了，几乎涵盖了方方面面，各种视频也是层出不穷，每天看直播的观众多不胜数，人气十分火爆。

林依依拟定的目标既然和美食有关，自然要关注美食类的视频。

相对其他类型的，美食主播真的算是很少了，有几个超人气的，也以吃播为主。

吃播，是近期网络上兴起的一种美食真人秀的直播，具体来说，就是面对摄像机，向网友直播自己吃饭的过程，依靠“吃相”的受欢迎程度获得打赏什么的。

林依依也随后翻找了一下，发现关于美食类的视频，吃的多，做的却很少。

其实，这也很好理解，比起吃播，动手去做的得依靠自身手艺，没有点真才实学是绝对不行的。

更何况，人家手艺，既然有自己处理美食的独特手法，干嘛不去开店，反而要放到网上教大家怎么做，把独家秘制公开大家呢？

这不是教会徒弟饿死师傅嘛！

不过，这一点林依依倒是无所谓。

一个顶级厨师做出来的究极美味，有些固然是有自己的一套手艺，更多的，却是能够将简简单单的食材，不需要很复杂的手段，就能做出让人赞不绝口的味道。

她在家里做的这些菜，多半都是普通的家常小菜，照片拍出来的效果好，也不过是因为她擅长摆盘，知道怎么处理食物，能够看起来既让人产生莫大的食欲，又看起来高大上，像是从高级饭店端出来一样。

这个时候，林依依已经在直播平台注册好了。

先不急着拍，她做事还是需要做一些准备工的，就像厨师做菜之前，要先把食材在脑海里过一遍，需要用到哪些材料、什么调料，脑子里先有一个谱。

就算只是将做菜的过程放出来，那也要有一个循序渐进，不能上来就做个难度比较大的五味干丝、佛跳墙之类的，前者考验刀功，后者考验火候，不是很有经验的人，是做不出上乘的美味的。

做菜，讲究一个循序渐进的过程。

现在的人，生活节奏快，忙于工的多，平常哪有时间自己做饭？可这些人，如果会愿意下厨，很多其实是有这方面的兴趣爱好的。

还有一些家庭主妇、甚至已经退休的中老年人，如果给他们一个能用最简单的方法，做出最让人赞不绝口的菜，应该也会很乐意尝试。

大约的想法，心里有了谱，她就先把这件事放一边，转而去给便宜儿砸做饭了。

孟昱然已经吃习惯了她做的菜。

按理说，他读的私立小学，各方面条件都不差，学校的饭菜再怎么样，质量肯定是过关的，可耐不住由俭入奢易、由奢入俭难，他现在都把嘴养刁了，就连小陈偶尔下个厨，做两个菜，他连看都不看一眼，跟别说学校食堂的饭菜了。

六年（一）班的教室里，同桌徐杰突然扭头，对着孟昱然挤眉弄眼的。

“阿姨又给你送菜来了。”

想到待会儿又有好吃的，他口水都快流出来了：“不知道今天有哪些菜呢。”

徐杰感觉自己每天早上上学开始，就等着午饭，想了一上午，就期待中午的那顿了……

真是充实的一天！

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