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久我照纪强忍着心中的愤怒，耐心解释道。

“可是，郑学长，他也会鲁菜啊。”

近藤淳反驳说道。

久我照纪无力地揉了一下额头，那个biantai，谁跟他比啊

大屏幕内，三名评委也开始试吃傅修筠的菜品。

在入口之后，他们眼神迷离，脸色红润，尽管每个人都在尽量地坚持，但任何一个观众都不难看出，他们完全陷入了面前的美味之中。

终于，三个人再也无法抑制内心的激动，如同一座喷发的火山，将自己内心对这道菜品的喜爱，彻底的爆发出来。

“真是美味”

三名评委不约而同的发出了尖叫声。

“真的那么好吃”

尽管心中带有一定的质疑，但近藤淳不由自主地咽下一口唾液，双眼目不转睛地盯着电视。

一色等人对华夏菜的理解，只在有些的几道菜。久我照纪知道的多一些，可因为没有机会试吃，因此他也无法回答近藤淳的问题。

幸好，三名评委很快解开了大家的疑惑。

“同等厨艺的厨师，可以依靠菜品的高低，分出胜负。其实反之亦然，同样水平的菜品，在不同厨师的手中，所展现的魅力，也迥然不同。在试吃这道菜品之前，我一直以为，每一道菜品都有阈值。但试吃到这道菜品之后，我发现我错了。这道菜品，完全给出了另一种味道，它就像是一块大磁铁，把人的精力牢牢禁锢在味蕾上。”

一名五十岁上下的女老师，发出了感叹。

藤井淳眨了眨眼睛，她这时发现，她听不懂华夏语。

“学长，他说的是什么”藤井淳好奇的问道。

“嘘，别出声，有翻译。”

久我照纪压低声音说道。

果然，女评委的话刚落，立刻有翻译员，将评委的话，翻译成了英语。

在做的这些人中，麻美等人的英语稍微差一些，但藤井淳的英语却不俗，这得益于经常有西方人来到她家的餐厅吃饭，让她有机会练习听力和口语。

“尽管这道菜品看起来，是由牛肉一层层叠加起来，所形成的菜品，并且也确实只有牛肉一种食材，但是它浓郁的味道，却远远超过常人的想象。”

“首先，牛肉经过了长时间的浸泡，减少了牛肉本身的血腥味。之后，又与大葱、姜片等调味料一起长时间焖煮。出锅后的牛肉酥烂可口，入口即化。”

“而焖熟的牛肉又被切成薄片，放入小碗中，再倒进酱油、食盐、八角、姜片等食材，为了保证牛肉在入口后，带有浓郁的肉汁，整道菜品，又加入了一定量的牛肉汤汁”

翻译员将华夏语翻译成了英语，近藤淳的神色也变得认真起来，随后，又无奈地摇了摇头。

忙碌的一年级第311话鱼和酸菜

等三名评委对傅修筠的菜品做完点评，近藤淳便低着头，把三位老师讲过的内容，在心里整理了一遍。

如果只看食谱，整道菜品并不复杂，比较难处理的地方，主要有三个。

其一，牛肉要经过长时间的熬煮。评委老师尽管没有说明时间，估计一两个小时，还是需要的。

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