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这个题目，就是为分子料理量身打造的。”

幸平摸着鼻子，表色严肃。

正如艾妮儿所言，分子料理最擅长的，就是欺骗眼球，与题目“仿”有很高的契合度。

“那郑学长不会也做分子料理吧”幸平推测道。

“不可能”

绘里奈和艾妮儿异口同声的说道。

“郑轲的分子料理一般般，完全无法和姐姐大人相比。”

艾妮儿摇动食指，一脸得意。

“学长的分子料理水平还比不上爱丽丝，怎么可能在这种场合使用”绘里奈双臂抱胸，神色凝重。

“也是。”

幸平揉着下巴，微微点头，“但是学长要烹制什么菜品呢”

“不知道，华夏菜这么多，应该难不住他。他上台了，我们慢慢看下去就知道了。”

绘里奈说道。

幸平的目光立刻移动到大屏幕，凯瑟琳和郑轲从不同的通道进入赛场，登上舞台。

“thebe决赛的题目为仿，比赛时长为四个小时，请双方选手前往各自的操台，进行比赛。thebe正式开始”

凯瑟琳深吸一口气，露出笑容，指着恒温水浴锅，调侃道：“看，这是我给你准备的分子料理。”

郑轲则提起了刀具箱，轻拍了一下，满脸带笑，“我第一次在比赛中使用这种刀，所以，你也很幸运。”

凯瑟琳看到郑轲手指上的刀痕，神色一愣，她很清楚郑轲的刀工，一般的烹饪不应该会受伤。

“你的手”

“哦，你说这个”郑轲伸出大拇指，“很长时间没用过了，所以，开始有些生疏，但后来就顺利多了。对了，我要做的，是雕刻菜品。”

忙碌的一年级第382话手艺与科技上

雕刻菜品

凯瑟琳的脑海里，立刻浮现出由食材雕刻的各种物品。只是，郑轲确实很少在她面前雕刻食材。

“那就看一下谁的菜品更出色了。”

凯瑟琳认真的说道。

两个人在相互击掌之后，便朝着各自的操台走去，thebe的决赛，正式开始。

凯瑟琳来到恒温水浴锅前，往里面通入适量的清水后，启动了机器。

随后，她打开保鲜箱，把里面的食材，一一放到操台上。

鸡腿、糖渍栗子、腊肠、鹅肝

看到大屏幕上的食材，懂得料理的美食爱好者，也看出了一些端倪。

“鸡腿应该是腌制过的吧”幸平看到鸡腿，扭头问向绘里奈。

绘里奈点了点头。

如果使用恒温水浴锅，真空低温慢煮鸡肉，调料要想入味，要腌制很长时间。而比赛只有四个小时，时间明显不够用，因此，提前腌制鸡肉，是一个比较稳妥的做法。

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