第二十七章 餐饮连锁

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“他们头痛关我屁事！把我从学校里面赶了出来，现在在外面盘了家店又他*妈的给老子来个封闭式管理，这是要赶尽杀绝啊。一群没用的东西也就会欺负孤儿寡*妇的。”老板娘显然对一中的领导怨念很深，连老子都用上了。

“其实。。。。。”李伟停顿了一会，看了下老板娘的反应后才说道：“你把饭店开在这里要想做大也难，也就勉强能有点剩余而已，想挣多也难，毕竟每年还有暑假寒假三个月是没什么生意倒贴铺租的，我建议你另外找个好的地方做这块，那样还有机会做大。”

“别的地方？我也想，市里现在好的地方基本都有做这块的，我就对一中周围这边熟点，其他地方都不熟了。”老板娘听了李伟的话后也没继续发牢骚了，而是把思路转向李伟说的话去了，想必她自己也有思考这块。

李伟听后笑了笑，老板娘现在还不是以后的餐饮女强人，做事自然没有以后的干练果决，不过估计没有足够的本金也是一个原因吧。“小琳姐有没想过做自己特色的连锁饮食店？”

“自己特色？饮食店有什么特色？不都是那样子？还有什么叫连锁？”老板娘皱着眉头问道。李伟听后拍了下自己的脑袋，这个时候真功夫还不叫真功夫，叫双种子原盅蒸品，也不是全国有名的连锁的中式快餐店。两大洋快餐也没进驻李伟这个市，其他各种快餐连锁店也没发展起来，所以大部分都没看到这块，所以老板娘肯定也不知道连锁餐饮这块。

“呵呵，有两种方式做自己特色的连锁餐饮，一种是做特色饭店，主打湘菜为主。一种是特色连锁快餐店，以速成快餐为主，加上自己的特色，这两种方式都是很有搞头的。”这个时候的特色湘菜还没发力，毛家饭店还在韶山那里称王做霸，还没走出来。回家湘菜连锁更是还没创立，正是湘菜系列连锁餐饮起步的时候，李伟想到这个跟他以前经常去这些地方吃饭也不无关系的。

听了李伟的话后老板娘若有所思起来，不过她随即又摇起头来“搞不了，我都搞不了，按你这样说的，起码得花几万装修布置才行，我没那么多本金。”

李伟听后也沉默起来，可惜自己身上也没什么钱，要不然就直接自己投资让老板娘加入就好了，可惜了，只能想想了。想到这李伟也不吭声了，埋头和何芳一起吃饭去了，没钱做什么都难啊。

等李伟准备结帐走的时候老板娘从里面走了出来“小伟，你说的餐饮连锁，有没有现成的可以参考下的？”

看来老板娘还是上心了，李伟想了想“你这里不是要转让吗？转让后你可以去南方东*莞长安看看，那里有家叫双种子的连锁店，现在在南方那边已经有好几家连锁店了。回来再慢慢琢磨下这个，到时候你或许就有资金搞这个也说不定了。”

“恩，我到时把这边转让出去就去那边看看，正好去散散心，说不定去那边就有我李小琳的机会也不一定。”老板娘很有气魄的说了这么句话，似乎被这边小饭店带来的不爽全部被消除了一般。

“呵呵，肯定有机会的，小琳姐这么厉害，到时成了有钱的女强人了可记得关照我们啊！”看到老板娘的样子李伟笑道，然后准备去电脑培训室上课去了。

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