66. 酸辣粉(第1/2页)

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城南还是有不少百姓靠种地为生，他们吃过牧家铺子里的炒菜后也知道这些原来没见过的蔬菜怎么制作。

无非就是切丝切块，加调料翻炒。

而且红薯还能直接烤着吃，多方便啊。番茄切碎后煮个汤，酸酸甜甜的味道也不错。

但要是没种成功，时间搭进去了，地也浪费了不是。

牧之秋回答道：“大家可以先少种几颗，尝试一下，要是觉得种的方便再开始大面积播种也好。种子我们免费提供，这些大家不用担心。”

不要钱的种子，还有人来亲自教学。

谁家里没有几块地啊，再说了就算没地，在院子后面找个土坑试试不就行了。

总归就是每天过去浇点水施肥的事。

宣传种菜的事情做好，剩下的事情就有系统派来的人安排。

这个年代的百姓几乎都会种地，不用多费口舌，百姓们一听就懂，再过一阵天气点正好开始播种。

红薯任务也是没用几天就靠一个烤红薯就完成了。

小吃摊增了新的吃食，铺子里面也不能落下。

解锁红薯后，牧之秋在系统加工厂内加工出许多红薯粉，准备添一道酸辣粉。

有了加工厂的帮助，不用自己动手做粉条后酸辣粉制作起来极其容易。

煮好的红薯粉过一边凉水，让它更加劲道有嚼劲。

碗中加入辣椒面、白芝麻、葱花、辣椒后浇上一勺热油，麻辣味道瞬间迸发。

“阿嚏阿嚏，好呛啊。”排队的客人被呛得直打喷嚏：“这是在做那个酸辣粉吗？”

翠香热情回答：“是的，您来一碗吗？”

客人点点头：“行，来一碗尝尝。再给我来个豌杂面。”

客人在这边点餐，牧之秋还在做酸辣粉。

浇完热油的碗中再放上醋、生抽等调料，最后倒上半碗鸡汤，放入红薯粉，在撒上花生米榨菜丝，最后又放了一勺肉末即可。

上次醉香楼一聚后，左烨一直向来城南尝尝更好吃的番茄炒蛋，约着吴平今日在杏果路见面。

两人碰面直奔牧记而来，还没进屋，左烨就闻到了刺激又麻辣的味道：“还挺霸道的。”

还没到店门口，就开始飘出香味勾着客人们的馋虫。

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