第94章 老饕现身

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张禹欣一进店，就拿出手机扫码，连扫四五次。

苏芷晴不解地问：“张禹欣，你干嘛？”

“苏芷晴，你都想象不到，牛肉米粉是我的最爱，简直爱死了。在我们老家，早中晚三餐，我经常是当饭吃的。来岚城后，倒是看见不少的米粉店，总觉得这里的口味和我们老家的差点意思。我今天碰上了，我不得都尝一尝。”

“我记得你老家好像是在三国古城的荆州，对不对？”

“具体来说，我老家是在荆州市的沙市区。沙市黄家塘的米粉，堪称一绝，是荆州市的名片。”

“你就吹吧。就一碗米粉，还能成为一个城市的名片？”

“这就是你的孤陋寡闻了。真的，过去人们只求温饱，不太讲究吃的，现如今大不同了，吃的排在我们生活必需的首位。好吃的东西，成了人们苦苦追求的目标。为什么现在城里这么多网红店，说明人的口味渐渐开始趋同化，不再是局限于一城一池。”

张禹欣高谈阔论，好像打开了话匣子似的，滔滔不绝。

“张禹欣，你先坐。”苏芷晴把他开的票送到后厨，并关照苏婷，“我同学。”

张禹欣有点着急了，“我都等不及了。”

很快，苏芷瞳就送上热气腾腾的一碗牛肉米粉。

张禹欣用鼻子吸了一大口，“有点意思。你看见没，红油、大块牛肉，葱花点缀，色香都有了。我再来尝一尝味。”

他用筷子夹着吸溜一根，摆了摆头，“差矣。”

苏芷晴问：“怎么了？”

张禹欣瞅着苏芷瞳说：“这个汤汁有点淡，不是咸淡的淡，是味淡的淡。我们所说的寡淡无味的淡。这不是主要的。主要的是这个米粉原材料，虽有嚼劲，但明显滑嫩不足。这显然是胶放得过多。我们沙市的米粉，虽然也是机制的，但配料上是很讲究的。”

“张禹欣，看过曹禺的《北京人》没有？里面有一句话好像说的就是你，不会偷油的耗子，就少在猫面前做馋相。”

张禹欣不懂这句话的意思，就不问，免得在苏芷晴面前，显得自己知识的贫乏。他笑一笑，就是最好的掩饰。

苏清河凑了过来，苏婷闻言，也走了过来，说：“芷睛同学，是吧？你说得没错，从早上卖到现在，上面的浮油走了，汤汁的味道肯定变淡了。米粉，我店里的是我们自己做的。今天开业时间紧，芷瞳这里用的是别人配送的。”

张禹欣竖着大拇指，“行家。老板，你的店在哪里？可否也让我去尝一尝。”

苏婷并没有告诉他，她的店在哪里，她是不想在苏芷瞳这里拉客人，“老板，你下次来这里，我可以专门做给你吃。”

张禹欣瞟了一眼苏芷晴，“瞧见没有？这叫一见如故。”

苏芷晴喷了他一下，“张禹欣，你就是美食行里人称的老饕吧。”

“告诉你吧，苏芷晴，我已经在吃的这一行里干了十多年了。”

苏芷晴大吃一惊，难怪他说起吃的来，头头是道。也是自己太不在乎他了，连他公司做什么的都没有去问。

“唉，你做什么的？

不会跟我们家一样，也是做米粉的吧？”

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