55. 第五十五章 黑熊疑案４(第1/2页)

苏锦书前世很喜欢吃面，各种种类做法的面里头，她最喜欢吃的炸酱面。

做法其实也不难。

食材都很平常，蒜瓣三个，猪肉末三百克，一勺黄豆酱，一勺甜面酱，一勺蚝油，一勺生抽，一勺老抽，当然在这里，蚝油、生抽，老抽都统一用酱油替代，三分之一勺五香粉，一勺糖，清水，黄瓜半个，香菜、青葱，香椿各些许，焯熟的豆芽菜，白菜丝，胡萝卜丝儿，外加又甜有脆的青萝卜条儿，面条若干。

水开下锅面条煮熟，过凉水备用。

热油锅爆香蒜末，下300克猪肉末炒香，再依次把调料添加进去，最后加入半碗清水炒至有点汤汁的状态。

炸酱一出锅，樱桃与顺子都眼睛不眨地盯着那炸酱碗，一个说，苏姐姐，你炒的这酱太香了，就是不用来吃面，蘸着馒头吃，我也能吃下两个馒头……

顺子马上举手，说，我……我就着炸酱能吃三四五六个馒头！

樱桃给他个大白眼，“能吃还成优点了啊？”

顺子不好意思地挠挠头，憨笑道，“我……我这不是想证明苏姐姐做的这个炸酱太好吃了嘛！”

“好不好吃的，先尝尝吧？”

苏锦书笑着给两人各盛了一碗面，又把各种菜码都平铺在面条上，浇上炸酱。

两个小家伙迫不及待地把面拌匀了，立时开动。

这一吃就拉不住了。

樱桃吃了两碗，顺子四碗，吃到两人都揉着肚子喊好饱！

苏锦书忙把他们俩打发出去，在院子里溜达几圈儿，以免因为吃太多积食，下晌再闹肚子！

看着两人边揉肚子，边在院子里对苏锦书做的炸酱面赞不绝口，苏锦书直摇头，也在心里琢磨，下次再做炸酱面，得给这俩小家伙控制一下，不能让他们吃太多，美食固然好吃，可吃太多，给胃增加负担就是适得其反，好事儿成坏事儿了。

不过，让苏锦书没想到的是，俩小家伙很快就用劳动替代了散步消食。

跑了一天的知牧他们，一进饭堂，吃了第一碗炸酱面后，那就跟饕餮附身似的，一碗接着一碗地吃，平均下来每个人都能吃到四碗以上，这还是面没了，不然估计他们还能再塞一碗下去！

本来他们是煮了一锅面条，可是因为炸酱太好吃，面条不够了。

苏锦书不得不把樱桃和顺子两人叫进来，继续煮面条。

再煮一锅，很快又见底儿了。

然后煮第三锅、第四锅……

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