35. 第 35 章

第35章

七月暑夏，闷热难当。

用过早饭，应晚镜带上二哥应明恒去码头把自家的咸鱼干拿回家。

禁渔期，码头要比以往安静许多，放眼看去，每条船上都挂满了咸鱼干，鱼身金银相错，在阳光照耀下，像珍宝一般散发着光泽。

为了看好自家的口粮，渔民们这几日都会吃住在船上，饭时，取下一条咸鱼蒸熟或是熬汤，都是一道美味佳肴。

江白屿刚把洗好的外衣晾在竹竿上，抬头就看见应家兄妹俩从水桥上缓缓而来。

他看了眼身上邹巴巴的里衣，急忙进到船舱里套上一件新衣，边怕打着衣服边走到水桶边，弯腰仔细地洗了洗脸，擦干净后看了眼清澈的水面，鬓发干净，脸上也没有了睡意，看着精神不少。

他长舒口气，握了握拳，定下心来，把一壶茶放在炉子上，坐下来等着应家兄妹上船。

应明恒先一步跨到船上，接过应晚镜手里的篮子，又伸手把她抱上船。

应晚镜踮了踮脚，透过一排排竹竿，看到了坐在炉子边的江白屿。

“白屿哥。”

相处这么久，应晚镜也习惯了跟江白屿以兄妹称呼，只是她没想到对方还没适应起来，江白屿眼神无措地起身，拿了三个水碗放在桌子上，一看茶壶还没动静，只好干瞪着炉子，心里好似击鼓一般砰砰乱跳。

应晚镜熟络地坐下来，抬头看向江白屿，温声道：“你坐下来啊，站着干嘛。”

“吃饭了吗？”

江白屿摇摇头，“我不饿，喝了点茶。”

应晚镜掀开锅盖，干干净净的锅能照出人影，她瞧了眼江白屿，抿嘴不语。

应明恒边从竹竿上取下来鱼干，边道：“那怎么行，江兄，吃饱饭才有力气干活。”

江白屿却眉头紧锁，喊道：哎现在别动这些咸鱼干，没到晌午，有湿气，你现在取下来，容易发霉长毛，要等午后晒得干透才能装起来。”

应明恒立刻把鱼干又挂了回去，“原来还有这个理，多谢江兄。”

江白屿接着叮嘱道：“拿回去后也不要闷在罐子里，挂在通风的屋子里，让风吹着，这样才不会发霉长毛。”

应晚镜在船舱里巡视一圈，找到了猪油罐和盐罐，“二哥，去集市上买点豆腐吧。”

“给白屿哥做点饭吃。”

“行，我这就去。”应明恒放下手里的活，腿脚麻利地跳下船。

阳光刺眼，应晚镜抬手遮了下眼睛，从架子上取下来一条泛着油润光泽的鱼干。

几日的暴晒加上盐的催发，鱼身已变成黄铜色，有的已近乎透光。

一条鱼干，一张海带丝，从船舱里拿了一把粗米粉，一起泡在水里。

江白屿拿了一小捆木柴坐在炉子前，有条不紊地点了火。

锅里冒出烟气，应晚镜挖了一勺的猪油，摆弄几下锅勺，猪油就化成了透明色，放入切好的鱼干，锅刺啦啦响动，白烟滚滚，鱼香四溢。

应晚镜从篮子里拿出来一个陶罐，从里面挖出来两勺酱料，这是从系统商店里兑换出来的豆瓣酱。

应晚镜翻炒着锅里的菜，喊道：“倒热水。”

江白屿在旁边一直看着，对应晚镜做饭的步骤早已熟知，还没等她发话，似乎已摸清她要什么，手拎着茶壶在边上候着。

热水倒下，白雾弥漫，香气蔓延出整个小船，惹得别家都忍不住伸头观望。

“豆腐来了。”

唰唰唰几下，白洁的豆腐被切成小块，扔进锅里，很快就被浓郁的汤汁浸满。

手打小说网【shouda.org】第一时间更新《赶海直播美食记》最新章节。若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！