第36章 流水(第1/2页)

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“今天收获怎样？明天还去吗？”抓也抓了段时间了。

“今天一般吧！贝哥说明天不去了，那么多人我们就不参与了。而且很多嘎嘎兽都要孵蛋了。”做事留一线这是规矩。

“这样啊！那你们明天进山找点家里没有的野菜吧！在看看能不能在后院种。”乔安是无所谓的，家里确实挺多蛋的。

“嗯。阿姆那些蛋我们怎么做来吃啊？”最近吃蛋的次数有点多，再好吃也会腻味的。

“那做个盐水蛋？”确实，最近各种做法都做过了，自己也不太想吃了。

“那是什么？”不懂。

“就是用盐水泡泡，可以放很长的时间都没事，就是后面吃会很咸。”这个做法简单。

“泡着不会坏吗？芦苇荡水里有时候也会有蛋，捡出了就是臭的。”

“这个不一样，放在盐水里就不会坏。”原理说不清。

“那我们试一试吧！”至少最近不能再吃蛋了。

“行，先摊开木耳，晚上我挑选一些出来，明天让它晒晒太阳就做盐水蛋。”

晚上在火塘边在火光照射下选了一批蛋出来，把它洗干净，放在筐里。

第二天把蛋拿出来晒晒太阳，又找出一个大缸洗干净，同样放在太阳下晒。

晒上半晌午就把蛋收回来，放在桌上冷却。缸要彻底晒干水汽才收回来，冷却。

接下来烧上一大锅开水溶解盐，直至浓度已经完全饱和。

等盐水完全冷却，就把蛋放入水中，再用块同缸大小一样的木板压住，让蛋完全泡在盐水里。

最后把缸放在阴凉的地方静置，不用去翻动。

接下来就是时间的见证的，大概二十来天就可以开始吃了。

做好这一切乔安也进山了，虽然部落里每十天就会分配，可现在是动物的繁殖期，狩猎队的收获不如秋季。

分配不够打野凑，所以很多人都会去找食物。

每发现一种新食物大家都很开心，这样能吃的又多了一种，活下去的机会又多了一点。

乔安也是一样，每天为了三餐而忙碌，打野是，种植是，种田也是。

虽然很想让部落里的人也能种植，可习惯也不是一天就能改的。自己也还在温饱线上挣扎，先管自己吧！

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