第27章 鱼渣饼嘎嘣脆

《爹不详，娘不爱，逃荒后她占山为王》转载请注明来源：手打小说网shouda.org

林思泠依言，洗了根黄瓜给她：“娘，我看邢叔家地面脏了，我去帮忙打扫了回来。”林莹莹不疑有他。心里还寻思这死丫头终于开窍了，懂得维护邻里关系？林思泠拿着鸡蛋、藏起来的蒜、姜、青花椒、两根小葱，快步溜到公玉谨那边。公玉谨在屋里看书，房门虚掩。如此用功，难不成打算考科举？可这个民不聊生的世道……微微摇头，林思泠没有惊动他。找出邢家厨房的小刀及盆子，蹲在地上，开始收拾十多条小鲫鱼。刮鳞片，鱼太小头直接去掉不要，掏空内脏。腹内的黑膜一定要洗干净，不然土腥味非常重。专心致志做事的时候，忽然视野内出现一双脚。顺着脚往上看，公玉谨不知何时走出房间，手里拿着书，眼睛好奇地盯着她手上看。“公玉哥哥，你饿了？等会才能吃饭。”早上一碗稀粥几块咸萝卜干，正长身体的少年会饿很正常。“不是……”公玉谨略带嫌弃地瞧她满手血腥，脚下一片狼藉：“你做好饭，一定要把厨房打扫干净！味太冲了——”说罢，拿条小板凳坐门外去了。林思泠……有本事做好你别吃！低头继续处理鱼。处理好后放盐、姜片、葱段码味。发现橱柜里还有邢峰喝剩的酒，也加些进去。然后生火烧水。可惜只有一口大铁锅，得轮换着来。水开后舀出来装在水壶里，锅底烧热，抹上一层猪油。打散半个蛋液倒下去，煎好铲起放在一边，接着开始炸腌好的鱼。邢峰家的猪油不用省。煎得两面金黄，用锅铲把鱼肉戳烂，加开水、葱姜熬汤。汤滚转小火，鱼渣尽数捞起，放入半个煎蛋。起锅撒些小葱花、盐，一大海碗浓郁芳香的乳白鱼汤端上案桌。鱼渣不浪费，裹上面粉、盐、青花椒末，重新锅底刷油煎，酥得脆脆的，小鱼刺能够直接嚼烂，又是一道美味。香飘十里，馋的左右邻舍再次聚在院子里吸溜口水，眼巴巴望邢家门。公玉谨提着小板凳回屋，关上自家门。看看桌上色香味俱全的鱼汤及鱼渣饼，又看看满怀期待望着他的小女孩。他坐下来，拿起勺子给自己盛了一碗汤。“好喝吗？”林思泠久不下厨，加上材料有限，有点没把握这次的成果。如果让雇主不满意就麻烦了。公玉谨微微眯缝着漂亮的丹凤眼，又喝了两口鲜香回味的鱼汤，用筷子夹起一块鱼渣饼，细嚼慢咽。半晌，开口：“没想到你人又黑又丑，厨艺尚可。”林思泠一听，炸了。“谁又黑又丑？不会说话你别说！我若能像你这般养尊处优，啥活儿不干，谁还能不是位白富美！”扭头推门气呼呼离开。她还得赶着回家做饭呢，不和没礼貌的小屁孩计较！公玉谨眨巴下眼，用筷子夹起一块鱼渣饼。焦香，咬起来嘎嘣脆。进家门后林思泠闻闻自己双手，一股浓烈的鱼腥味。怕做出来的饭有味道，拿皂荚仔细洗了两遍手。里屋林莹莹听到响动出来骂：“什么时辰了，还不赶快做饭？你想把老娘饿死！”

林思泠不理她，权当疯狗叫。生火烧水，淘米做饭。焖饭、腌黄瓜、蛋花汤，简简单单一餐。林思泠吃完自己那份，才给公玉谨送过去。公玉谨瞥她一眼。“我吃饱了，你若还吃得下，帮我吃了吧。”林思泠不想占他这个便宜，说：“你喝的是汤，下午容易饿。汤泡饭，下脆黄瓜，很爽口的，来试试！”公玉谨迟疑一下，走到桌边。林思泠从篮子里往外端饭菜，看见桌上剩着一小碗鱼汤和两个小鱼渣饼，不由纳闷。“公玉哥哥，鱼汤和鱼渣饼你吃不完，剩下了？”公玉谨坐下用筷子夹了片黄瓜，尝尝确实爽脆多汁，胃口又开，把饭倒进蛋花汤里，大口大口吃起来。“那东西凉了腥，不好吃，给你吧！”夏天凉不到那么快吧？林思泠狐疑地摸碗，热的呢！既然对方吃不下，正好便宜她。天知道她熬鱼汤的时候，是多么垂涎欲滴。只是考虑到公玉谨的洁癖，她连尝味都忍住了。人家花钱雇你当厨子，边界感要有的。公玉谨眼角余光瞄见对坐的小女孩，下巴刚比桌沿高，小心翼翼捧着碗，一点点喝汤，小口小口咬鱼渣饼。因为太享受，眉眼弯弯。他唇角上翘，眸子里染上一层浅浅的笑意。他确实不喜欢叽叽喳喳、跳脱的熊孩子。但眼前这个又黑又瘦，比同龄人显小、却比同龄人眼睛大而明亮的女孩子，早慧懂事得让人不自觉心疼。此后几天，林思泠养

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