3. 鱼油大法好(第1/2页)

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宁家三口齐齐看向徐夏：“只听过熬猪油，倒是头一回听说熬鱼油，你是从哪儿学来的。”

徐夏挠挠头：“是我娘原先做过一次，熬来炒菜，怪香的，就是腥味重，不过现如今都缺油使，应该不愁换粮票。”

她当然不会承认，自己后世养了一只喵主子，经常给她熬三文鱼油给它做猫食吃。

这里虽然没有三文鱼，但万变不离其宗，其他的鱼应该也能替代。

文昕紧蹙的眉头舒展开来，笑道：“家里倒是还有好些小杂鱼没吃完，不如咱们死马当活马医，先少熬点试一次，就是失败了也不心疼。”

宁文也是个行动派，连忙站起来：“那咱们赶紧开干，还能趁着天黑前赶去县城里换掉。”

宁海点头点，将碗放下：“成，那你们去熬油，我去寻几个干净的玻璃瓶来。”

之前宁文每次去省城姥爷家，姥爷姥姥心疼他们一家三口在乡下缺衣少食，总要让她带些乡里没有的吃食回来，总少不了几瓶水果罐头。

别小看现代超市里随处可见的水果罐头，它可是这个年代走亲访友的必备物资，还和麦乳精、巧克力等一起归类为营养品。

谁家小孩有个头疼脑热的，吃上一口水果，病就好了三分。

更别提吃掉水果，留下的玻璃瓶还能当水杯使。

宁文给徐夏指清楚存鱼的地窖，便端着碗筷进了灶屋。

徐夏一打开地窖，系统音就接二连三地响个不停：【检测到中华舌鳎，系统金币+1。】

【检测到西宝舌鳎，系统金币+1。】

【检测到单孔舌鳎，系统金币+1。】

【……】

这地窖里面足足有10种舌鳎，系统金币直接从1跳转成了11，这下可发财了。

徐夏按捺住内心的激动，盘算了一下熬制鱼油的材料，盐、姜、葱都是现成的，只差淀粉。

在商城搜索栏试着输入淀粉，居然跳出来马铃薯淀粉、小麦淀粉、绿豆淀粉、红薯淀粉……比超市里面卖得还齐全，只是价钱都不低，一包就要5个金币。

徐夏一边暗叹系统黑心，一边兑换了一包淀粉放在系统仓库里，捡出一大盆鱼进了灶屋。

灶屋里火还没灭，只见徐夏先往铁锅里挤出几滴油，再下入鱼皮和鱼身，倒入适量料酒、盐巴和姜片，趁宁文不注意撒了一把淀粉进去，熬制片刻，过滤掉杂质，一锅透亮清澈的鱼油就完成了。

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