106. 鸭子

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，众人又觉腹中饥饿，却无人点菜，直到一道儿清隽的身影步入酒楼内，连菜单都未看，开口便道：“小二，金陵盐水鸭、三虾豆腐、鱼香茭白……”

他还要继续点菜，李有才却拿了菜单过去，小声道：“客官您要不先看看菜单？”

这人点了三道菜已超过百两银子，到时候吃完了没钱付账便有些难堪了，更何况今日又是酒楼开张第一日，他可不想闹出事端来。

那人却摆了摆手，道：“不用看了，上菜吧。”

自宋冀年入门的那刻沈持玉便看到了，她握紧了拳头，眼中满是恨意，倘不是今日是开张的第一日怕砸了招牌，她早就拿着扫帚将人赶出去了。

李有才不认得宋冀年，自然不知沈持玉心中的恨意，他只知终于有人点菜了，于是殷勤地伺候在宋冀年身旁，甚至还特意赠送了沈持玉研制的小菜。

很快三道菜陆续上桌，端上桌的金陵盐水鸭，光是那色泽就令人垂涎欲滴。鸭皮呈现出诱人的微黄，泛着油润的光泽，仿佛镀上了一层薄薄的金。鸭肉则是粉嫩中透着一丝洁白，纹理清晰可见。

宋冀年夹起一块放入口中，他吃相很好，但是任何人都能从他的面相中看出菜色的味道，有人终于忍不住了，走到宋冀年跟前道：“兄台，这鸭子好吃吗？”

他并不说话，而是递了一双筷子给他，那人也不客气拿筷子夹了一块儿送入口中，首先感受到的是鸭皮的脆嫩，那恰到好处的油脂在齿间爆开，却丝毫不觉油腻。而那紧实而鲜嫩的鸭肉，咸香入味，每一丝肌理都浸润着盐水的精华，口感醇厚，余味悠长。那独特的咸香滋味在舌尖上久久萦绕，让人欲罢不能。

那人吃下一块儿又拿筷子欲夹第二块却被宋冀年阻止了。

男子吞了吞口水，回头冲李有才道：“掌柜的给我也来一份盐水鸭。”