第306章 外国孩子也爱中国菜
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傍晚，夕阳的余晖给城市的建筑镀上一层金边，范秋实背着书包，步伐轻快地走进家门。一进门，他就大声喊道：“妈妈，我回来啦！”
江雪正在厨房忙碌，听到儿子的声音，一边擦拭着手上的水渍，一边从厨房走出来，脸上带着温柔的笑意，回应道：“秋实，今天在学校过得怎么样？”
范秋实把书包放在沙发上，兴奋地说道：“妈妈，我们班今天来了个外国同学，叫大卫，他从美国来的。”
江雪饶有兴致地坐到范秋实旁边，问道：“哦？那这个外国同学和你们相处得怎么样？”
范秋实皱了皱眉头，语气中带着一丝不服气，说：“还行，就是他一直说中国菜不好吃，这可把我气坏了。他说中国菜味道怪，食材也奇奇怪怪的。妈妈，咱们中国菜多好吃啊，他怎么能这么说呢？”
江雪轻轻摸了摸范秋实的头，安慰道：“宝贝，每个国家的饮食习惯不一样，大卫可能还不太了解中国菜。不同地方的人对美食的感受也不同，就像我们觉得披萨、汉堡是外国美食，可有些外国人也吃不惯呢。”
范秋实听了，若有所思地点点头，但还是坚定地说：“妈妈，我决定周末请他来家里，让他尝尝你做的锅包肉。我跟他说过你做的锅包肉可好吃了，他还不信，我一定要让他改变对中国菜的看法。”
江雪看着儿子认真的模样，笑着答应了：“好呀，那妈妈周末就好好露一手，让大卫见识见识中国菜的魅力。”
接下来的几天，范秋实在学校里一有时间就和大卫聊天。他发现大卫虽然觉得中国菜不好吃，但对中国的功夫、历史很感兴趣。范秋实便给他讲了许多中国古代英雄的故事，还跟他比划一些简单的武术动作，大卫听得津津有味，眼睛里满是好奇。课间休息时，大卫看着同学们从家里带的午餐，有香喷喷的包子、金黄的蛋炒饭，他还是忍不住皱起眉头，小声嘟囔：“这些东西真的能吃吗？”
范秋实听到了，笑着说：“大卫，你可别小瞧这些，等周末去我家，吃了我妈妈做的锅包肉，你肯定会爱上中国菜。”
大卫将信将疑地耸耸肩：“好吧，我很期待。”
很快，周末到了。一大早，江雪就来到菜市场，精心挑选做锅包肉的食材。她在肉摊前仔细地翻看着一块块里脊肉，终于选中了一块色泽红润、纹理清晰的。接着，她又去挑选土豆淀粉，挑了那种颗粒细腻、洁白如雪的。买好食材后，江雪满心欢喜地回到家，开始为中午的美食做准备。
范秋实也没闲着，他把家里打扫得干干净净，还在客厅的茶几上摆上了水果和一些中国特色的小零食，比如瓜子、山楂片。他想象着大卫看到这些的反应，心里充满了期待。临近中午，门铃响了。范秋实像一阵风似的跑去开门，大卫站在门口，手里拿着一个小礼物，有些腼腆地笑着。范秋实热情地把他迎进来，介绍道：“大卫，这是我妈妈。妈妈，这就是大卫。”
江雪微笑着和大卫打招呼：“大卫，欢迎你来家里做客。”
大卫用不太流利的中文说道：“阿姨好，这是送给你们的小礼物，希望你们喜欢。”
江雪接过礼物，说道：“谢谢你，大卫，你真有礼貌。快进来坐。”
江雪让两个孩子先在客厅玩，自己则走进厨房开始大展厨艺。她先把里脊肉切成薄片，放入碗中，加入料酒、生抽、盐、胡椒粉等调料腌制。趁着腌制的时间，她调制面糊，将土豆淀粉加水搅拌，直到面糊浓稠适中。腌制好的肉片裹上面糊，放入热油锅中炸至金黄捞出。接着，江雪在锅里留少许底油，放入葱丝、姜丝、蒜末爆香，再加入番茄酱、白糖、白醋等调料熬制酸甜的酱汁。最后，把炸好的肉片倒入锅中，快速翻炒，让每一片肉都均匀地裹上酱汁。不一会儿，厨房里就弥漫着锅包肉浓郁的香味，酸甜的气息飘进客厅，引得范秋实和大卫直咽口水。
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