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晚饭传上来,宁致远草草吃了几口就放下了筷子。
书香却也不多说,命人将碗筷撤了下去。
碧萱将核桃糕端了上来。
书香用帕子拈了一块,笑着让给宁致远:“侯爷尝尝。”
宁致远不便拂了书香的好意,接过来吃了,只觉得入口细腻柔软,滋味糯甜,阵阵的核桃仁香味。
书香说道:“侯爷觉得怎么样?”
宁致远抿了口茶,润润嗓子,说道:“还好。”
书香笑着说道:“侯爷可别小看了这盘核桃糕,做的时候着实费了一番功夫呢。”
宁致远有些好奇:“不过是盘糕点罢了,怎么倒费功夫了?”
书香娓娓道来:“别的先不提,只说核桃。要做核桃糕,先要将核桃在太阳下晒干,再剥壳,然后入锅翻炒,既不能焦糊又不能反生,火候要恰到好处。炒好了又要磨碎成粉末,这才能做核桃糕。”
宁致远不禁露出一抹笑意来:“只一个核桃就要这么麻烦,那其他的呢?”
书香抿着嘴笑,一双大眼睛亮晶晶地闪动着光芒:“其他的更麻烦了。糯米,要浸泡七天,滤干了再炒,炒好了才能磨成细粉,磨好了还要过筛,还要回粉……糖粉做起来也是如此这般……只食材就这么多繁琐的步骤,待要做糕,又要装盆又要走平,还要上屉蒸……”书香笑得握住了嘴:“……真真儿是麻烦!”
宁致远也感染了书香的笑容,笑道:“也不知是当真这么麻烦,还是你说的这么麻烦?”
书香止住了笑,正色道:“可是侯爷想想,若不是这么麻烦,哪能做得成如今侯爷手中的这块核桃糕呢?”
宁致远心头微震,抬眼看着书香。
书香说道:“世间凡事,皆是这般。经历的磨难越多,才能更加完美。所谓‘仁者不忧,勇者不惧’,既然知道前头定是坎坷,忧又有何用?惧又有何用?倒不如一往直前。”
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