第25章 送鱼(第1/3页)
正嬉皮笑脸的陈伟南立刻收起笑容,站在夏洛寒身边继续指导:“先用锅里剩下的底油爆香豆瓣,炒出红油……”
“再下酸菜,翻炒半分钟,闻到酸菜香味后加水……”
“煮开以后下煎好的鱼块……”
“鱼汤变白以后加入滚刀状豆腐,白菜,调料,然后就可以贴饼子了……”
在陈伟南指导下,夏洛寒很快做好跟昨天中午差不多的四道菜。
唯一区别就是昨天的铁锅炖鱼只有四斤鱼肉,装了大半盆。
今天的鱼肉足有七斤重,装了整整一满盆。
大家又可以大快朵颐,好好吃上一顿!
等众人上桌,陈伟南直接介绍:“爹娘……舅舅……”
“还有李叔,陈叔……”
“明天中午这顿饭是我媳妇儿做的,大家都尝尝味道怎么样?”
老娘脸上立刻露出一副不敢相信的震惊表情,看着夏洛寒反问:“洛寒……”
“这些菜真的都是你做的?”
夏洛寒很不好意思回答:“都是伟南指导我做的……”
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