第37章 李子干（2）(第1/2页)
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今天出了太阳，不过想要晒果脯怕是不行。
林窈端出腌制一晚上的李子用捞勺把它们转移到烤盘里，用烤箱低温烘干表面的水份。
两个小时过去，林窈打开烤箱拿出一颗李子查看状态，见李子整体缩小了一圈果皮干燥，她拔掉插头取出里面的李子。
烘干的李子被她用腌制百香果蜂蜜柠檬茶的方法，一层李子铺一层白糖这样来回摆放进盆里，铺上最后一层白糖，用手把它压紧实，再用保鲜膜密封起来放在厨房的窗边等待新一轮的腌制。
忙活完这些林窈拿出一包泡面煮起今天的午餐。
第二天，林窈捞出泡好的李子放进锅里蒸，边烤火边吃着先前准备好的栗子，直到闻到果香她才把蒸笼从锅里取出来。
把蒸熟的李子倒回烤盘里继续烘烤，直到李子缩水出现了果脯的雏形，取出来把李子倒进糖水盆里浸泡一晚上。
为了节约时间，林窈把泡着李子的水盆放进空间，在平板上定下四个小时的闹钟。
空间里的时间流逝比外界更快，等林窈进去拿水盆时，李子的香气已经和糖水融合得很好了。
继续上锅蒸制再烘烤最后一遍，林窈收获了五罐果脯。
看着摆在桌上的罐子，林窈十分认可上辈子听到的一句话，有些钱是该给别人挣。
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