第14章 分享食物(第1/2页)
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“继续。”艾德蒙那对收拢的黑色膜翼因为主人情绪的剧烈波动而微微张开,又迅速合拢,强行将话题拉回了正轨。
顾屿耸了耸肩,重新拿过一把刀,将剩下的那半根彩虹瓜推到自己面前:“那你继续看好了,这次是切丁。切丁的关键在于......”
他开始滔滔不绝地讲解着自己的刀工心得,从如何下刀最省力,讲到不同食材适合切成什么形状才能最大程度地保留风味。
希尔德就这么一动不动地站着,像是在认真听讲。
他......没有再靠过来了。
这个认知让希尔德暗暗松了口气,同时也带来了微小的失落。
“好了,蔬菜部分处理完毕!”顾屿将切好的蔬菜丁和蔬菜片分门别类地装在几个白瓷碗里,“接下来,是沙拉的灵魂,调味汁!”
他转过身,开始在那些瓶瓶罐罐的调味品中翻找起来。
“嗯......这个闻起来像醋,这个......有点像酱油,居然还有橄榄油!”
希尔德终于平复了心情,转过身,看着顾屿在那里兴致勃勃地进行着“寻宝游戏”,问道:“需要什么?”
“我看看啊......”顾屿将几个瓶子排成一排,“基础的油醋汁,需要油、醋、盐、糖,还有一点黑胡椒。你们这里有糖和黑胡椒吗?”
希尔德沉默了一下,走到一个壁橱前,打开柜门,从里面取出了两个水晶瓶,一个里面装着白色的结晶,另一个则是黑色的粉末。
“这个,是海盐花凝结成的糖霜。”他指着白色的瓶子,“这个,是火山灰里生长的魔鬼藤磨成的粉,有辛辣味。”
“高级货啊!”顾屿接过瓶子,打开盖子闻了闻,满意地点了点头,“可以可以,就用它们了!”
他取来一个干净的大碗,开始了他的调制工作。
先倒入橄榄油,然后是果醋,糖霜和胡椒粉,放进碗里,开始用叉子飞快地搅拌起来。
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