第791章大同市浑源县非遗－铸钟、砂器、凉粉、扇鼓、律吕神传说

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浑源县非物质文化遗产深度解读：从历史钟声到市井烟火

浑源县作为晋北历史文化名城，承载着两千余年的文明积淀，其非物质文化遗产呈现出工艺与民俗交织的独特文化图谱。在国家级非遗“浑源传统铸钟技艺”的钟声中，在砂器工坊的窑火旁，在律吕神祠的香火缭绕处，非遗文化以鲜活姿态诉说着这片土地的文明密码。

一、千年不息的铸造绝技：浑源传统铸钟技艺

浑源铸钟可追溯至辽金时期，与云冈石窟窟顶遗址铸造技术同源，见证了佛教文化与冶炼技艺的深度融合。

这门技艺遵循古法工艺体系：选用雁北特产的“镜面铁”作为原料，经72道工序淬炼，铸成的钟体壁厚误差不超2毫米，音色延展性可达8秒以上。

其中“模具镂刻音槽”绝技尤为精妙，工匠需根据钟体大小精准雕刻128-512道音槽，确保音阶纯净。

这项技艺曾在明末清初达到鼎盛，全城40余家作坊昼夜不息铸造庙钟、更钟。

20世纪80年代，传承人牛晓将散落民间的21位老匠人重新整合，在神溪村建成集冶铁、铸造、调音于一体的活态传承基地。

2011年该技艺入选省级非遗名录，后升级为国家级非遗项目。

2023年，成龙定制十口“世界和平钟”作为文化外交载体，让浑源铸钟走向国际舞台。

二、水火淬炼的砂器文明

浑源砂器制作技艺肇始于唐代，以当地特有的石矸、白土、煤矸石为原料，经1300c高温烧制形成介于陶与瓷之间的“砂炻器”。

其工艺精髓在于“三烧三闷”法：首次素烧定型后，用恒山黄芪根灰涂施釉面，二次窑烧形成玻璃质表层，最后炭火慢焙三日赋予金属光泽。

清道光年间，浑源砂瓶因“暑月储水七日不馊”的特性被列为宫廷贡品，与宜兴紫砂平分秋色。

当代匠人在保留28代家传秘方基础上创新突破，研发的纳米级砂滤芯可将饮用水tds值降低40%，在山西博物院展出的《砂韵茶香》系列作品，将北魏石刻纹样与实用器皿完美融合，让千年古艺焕发现代生机。

三、市井智慧的清凉结晶：浑源凉粉

起源于明代的浑源凉粉制作技艺，凝聚着晋北高原的生存智慧。

选用恒山北麓沙质土壤种植的“紫花白”马铃薯，经18小时自然沉淀提取的淀粉晶莹如玉。

第791章 大同市浑源县非遗－铸钟、砂器、凉粉、扇鼓、律吕神传说