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第72章 教傻柱做菜

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何雨柱心里有些打鼓,局促不安地坐下。

眼角余光瞥见墙角放着一个大搪瓷盆,盆里一条乌黑的大草鱼正摆着尾巴,水花轻溅,看那雄壮的块头,少说也有六七斤往上!

乖乖隆地洞!这张科长路子可真野,这年头,这么肥硕的活鱼,可不是一般人能弄到的。

“张科长,您……您找我,是有啥指示?”何雨柱问道。

张西范对着傻柱一笑:“指示谈不上。柱子哥,是关于你工作的事,我跟李副厂长那边沟通一下。”

何雨柱着急起来,连忙询问:“张科长,怎么样?是不是我可以回去上班

?”

“李副厂长已经同意,你明天就可以回食堂上班。”张西范语气带着一种得意,“之前的事,影响面控制一下,就不搞全厂通报批评。但深刻检查是必须的,下不为例,以后务必吸取教训。”

“真…真的?”何雨柱脸上写满了难以置信。不用全厂通报?还能回食堂掌勺?这……这幸福简直像天上掉下来的大馅饼,砸得他晕乎乎的!

他激动得嘴唇都有些哆嗦:“张…张科长,您…您这份恩情…我何雨柱…我都不知道说啥好!这真是救我的命啊!”要是真全厂通报,他以后在厂里还怎么抬得起头做人?这张脸往哪儿搁?

张西范示意他坐下:“不用这么激动。主要还是你自己手艺过硬,厂里也确实需要你这样的掌勺师傅。我们保卫科的同志们最近也辛苦,伙食也得跟上,你回来正好。以后踏踏实实干,别再犯糊涂,比什么都强。”

何雨柱连连点头:“保证!保证!我何雨柱要是再犯浑,就让我自个儿把手剁!张科长,您瞧着!”

他目光一转,落到那条活蹦乱跳的大草鱼上,心思立刻活泛起来,刚才的局促一扫而空,取而代之的是厨子的自信:

“张科长,您这鱼……是打算怎么吃?今儿我必须给您露一手绝活!必须得拿出看家本领,好好给您做一顿!不然,我这心里过意不去,也对不起您这天大的人情!”

张西范等的就是他这句话,他今天特地去供销社后门碰运气,还真让他给碰上这条罕见的大鱼。

他笑道:“那敢情好。不过柱子哥,今天这鱼,我想换个新鲜做法,你听听看行不行。这做法,保准你没试过,但绝对够味儿。”

“您说!只要您说得出来,我就能给您做出来!”何雨柱现在是信心爆棚,在他看来,只要是吃进嘴里的东西,就没有他何雨柱拿捏不的!

张西范便将后世水煮鱼的大致做法,结合这个时代的调料情况,捡着重点描述了一遍:

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