第82章 管理模式(第1/2页)
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看着满桌子尚未动几筷的佳肴,柳姨娘轻轻叹了口气。
言府家大业大,家底殷实,除了维持府内每日的正常开销,老爷在外应酬交际、公子们外出走动的花销也是一笔不小的数目。
夫人和姨娘们平日里穿金戴银,身着绫罗绸缎,吃穿用度不愁,各种珠宝玉器更是多得数不胜数。
就连府中的仆人丫鬟,生活也比一般府邸的下人过得优越富足,吃喝充足,穿着体面。
往年的宴席食谱,那可都是物尽其用。
桃夭在的时候,对各位主子的膳食都极为用心,每一道菜都考虑到了众人的口味喜好和养生需求。
这次筵席的食材,起初柳姨娘本想依照往年的菜品来筹备,可大夫人却突然决定要交给新夫人霍淑雁操持,只让她从旁协助。
对于这位新夫人,柳姨娘虽说身为长辈,但毕竟新夫人出身官宦人家,又是嫡子的正妻,身份地位悬殊。
即便柳姨娘心里有什么想法和见解,也不好多说什么,只能默默配合。
霍淑雁操持起筵席来确实显得精明干练,在花销方面也是精打细算,可她毕竟刚入府不久,对于府中每个人的饮食喜好还不是十分了解。
这也导致了桌上摆满了精致的菜肴,却没见众人食用多少,浪费了不少。
“柳姨娘,这些未用的膳食要如何处理?”霍淑雁看着满桌子的佳肴,一脸发愁地问道。
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