第59章 就这点能耐了(第1/2页)
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进入初冬,天气还不算太冷,早晚的气温低一些,中午还是有大太阳,晒得人浑身发热。
梁安见天气会越来越冷,炒出来的菜,放不了多久就冷。
天气热还好,天气冷的话,厂子普工可不喜欢吃冷菜。
干快餐的人都知道,必备一个微波炉用来热菜,可以解决这个问题。
只是人少还好,人多的话,微波炉也不顶用,总不能让食客一个个排队热菜吧?
这些顾客都是厂子的普工,大部分是要上班,饭点放风时间只有一个小时,可没有那么多时间等。
为了解决这一个问题,梁安找人弄了一个类似蒸汽锅的东西。
平日里就烧煤球,把水给烧开,让水蒸气进入铁柜子里,上边放装菜的不锈钢长条形大菜盆。
不需要长时间热菜,只需要在厂子普工饭点开始后的一个多小时内,不用跟刚炒出来一样,保证这些菜是热的就行。
又到了饭点的时间,梁安和张建国一如既往地坐在收银台,等待着一批放风的普工来送钱。
也不知道是建冠厂的普工薪资涨了,还是干活太辛苦,来吃饭的普工消费都变高了,有不少人一顿饭吃了四五块钱。
厂门口涌出一大波人,迅速分散开来,前往商业街的各个餐饮店消费。
梁记快餐店这边只有二三十个人,还是如往常一样,拿菜盘子自选菜到收银台看菜品付钱。
刚开始梁安和张建国并不觉得有什么不寻常,可随着时间慢慢推移,两人就发现今天客流量有点异常了。
往常的时候,店内人头攒动,店内桌子坐满了,那就往门口的折叠桌子坐。
可是今天客人比往日少了很多,目测至少腰斩了一半吧!
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