第56章 爆炒肥肠(第1/2页)
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“嘻嘻，娘，咱们今天吃点清淡些的菜吧！”顾汐汐笑着说道。
“好啊！汐汐想吃什么，娘给你做，今天你烧火就行”顾母温柔的笑着说。
顾汐汐想了一会，又进空间看了一圈，看到了上次买的猪下水还没处理于是就说道：“来一个水煮白菜，再来一个炒菜心和爆炒肥肠”说完还从空间提出来一根肥肠洗干净也够一家人吃了。
“好好好，把那肥肠给娘去洗，你去洗其他两个菜就行”顾母笑着说。
“娘，还是我去洗吧！您洗完青菜后直接就可以炒了，看这时辰哥哥应该要回来了”顾汐汐提着肥肠边往外走边说。
肥肠过两遍水后再加盐和草木灰搓洗几遍，闻不到臭味就行，最后再加些白酒老姜腌着，等顾母炒完两个菜后再次用清水洗两遍切好就可以下锅爆炒了。
所有调料下锅时，香味就飘满了整个厨房，还在往外漫延，最后洗锅时顾星河刚好高兴的回来。
在饭桌上顾汐汐就笑着说道：“哥哥，以后夫子教你的，你回来再教教我和爹娘呗！这样既能温习功课也能让我们也认字”。
“嗯嗯，我也是这个意思，就是还没想好要怎么开口呢妹妹你就先说出来了”顾星河挠挠头不好意思的说道。
“那就每天晚上饭后学半个时辰吧！”顾父一锤定音。
“好哦！到时候学完就可以直接收拾洗漱睡觉了”顾汐汐笑着说道。
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