第35章 和食材们的战斗结束，开始传菜(第1/3页)
以前不会炒糖色的时候，林东方会祭出老抽这件法宝。
等到五花肉上色，就可以加水了，再来三小汤勺黄酒。
大火烧开，加同样重量的盐，糖调味提鲜。
糖加多了就会被‘腻口’背刺。
做五花肉可马虎不得。
再来一咪眯胡椒粉。
丢入小葱结推动肉在锅里转悠几圈，给它们转迷糊了。
转小火，把鹌鹑蛋规矩的摆在肉上。
这样肉就不敢把鹌鹑蛋抖落下去，蛋也自然不会因为粘锅底破损。
盖盖小火咕嘟。
此时，日上三竿，还有两个小时就要开席了。
程大发溜溜达达走进小院，顿时被两种肉香给吸引住了。
哈喇子顿时在嘴里翻江倒海。
“嘶嘶，东方啊，我在你这院子里搞个小传送阵，等会直接传到水晶仙宫里去。”
“圣主也要吃，等会每样菜单独给她装一小盘。”
“我们几个老头子不介意那些，一个大盘子就妥。”
程大发他们研究了一下，最后还是在水晶仙宫里吃比较好。
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