第27章 幸不辱命(第1/2页)
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白萌萌终于松了口气，总算来的比较及时。
她要的东西可不少，光是笋子，就足足有九个不同的品种，这祁老板果然是个有本事的人，这么短的时间居然全都买到了。
齐修远喘了一口气：“小老板，你的东西要的太多了，种类又杂，短时间之内想去菜市场买根本不可能，我只能托人去私房菜馆，从他们库房里面买到了这些食材。”
白萌萌点了点头：“您果然机智，这里面的一些名贵食材，就算大超市也不见得有。”
要这些稀奇古怪的食材，主要是用来做主菜鼎湖上素。
所谓的“鼎湖”，实际上是一个地方，“上素”的意思，是说非常上等的素食。
听说这道菜，还需要用鼎湖山的泉水，来烹饪才是最佳风味。
白萌萌却不可能短短一天时间，就搞来什么山泉水，所以他直接用依云来代替，可别小看依云，这矿泉水贵着呢。
而鼎湖上素的食材也非常有讲究，通常要用三种菇类，六种耳类，九种笋子，还有一苼。
所谓的三菇，说的是蘑菇，草菇，还有冬菇。
这六耳，则是指金耳，银耳，外加木耳，以及榆耳，石耳，还有桂花耳。
光是这些就已经够夸张了，更别提九笋。
这竹笋、芦笋、金笋、菜笋、笔笋、白笋、毛尾笋、猪肚笋、吊丝笋，一共九种笋子。
外加竹苼，构成了这道菜的原材料。
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