第136章 时间流逝(第1/2页)
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他看向张彦,补充道:“至于我过来指导,每月来一次就行。.白马_书-院_
!首+发*正好看看你把学到的手艺用得怎么样,顺便带些城里的调料过来,教你做几道鲁菜的经典菜式,跟渔家菜做个结合。”
张凡在一旁拍手:“这安排太好了!张彦哥既能系统学手艺,又不耽误农家乐生意。等下次陈叔来,我也跟着,正好拍拍你们研发新菜式的过程,说不定能给我的农家乐带些流量呢。”
村长大伯悬着的心落了地,连忙给陈叔续上茶:“还是陈叔考虑得周到!这样一来,两边都不耽误,真是太好了。”
张彦激动得首点头,手指在裤缝上蹭了蹭:“师傅,我记下了。每周三到周五去雅致居,平时在家练刀工、琢磨您教的菜式,等您来检查。”
陈叔看着他认真的样子,嘴角露出笑意:“光练还不够。下次去雅致居,我会让后厨备十斤土豆,你先练切土豆丝,要做到细如发丝,还得根根不断。这是基本功,什么时候过关了,咱们再学别的。”
“十斤土豆?”
张彦愣了愣,随即用力点头,“师傅放心,我一定练到您满意为止!”
他想起自己平时切菜总嫌麻烦,此刻才明白基本功的重要性。^b-i!x′i+a.6*6!6-.¨c,o+m!
海风带着潮气涌进院子,葡萄藤上的叶子沙沙作响。
陈老爷子抬头看了看月亮,笑道:“既然都安排妥了,咱们就不说这些了。
小凡,你不是说有刚摸的海螺吗?拿出来,我教你哥做醉螺,就当是第一课。”
张彦眼睛瞬间瞪圆,忙不迭地往厨房跑:“我这就去拿!”
看着他风风火火的背影,陈叔对众人笑道:“这孩子,是块好料,就是性子急了点。往后打磨打磨,会成器的。”
张凡给陈叔和陈老爷子各倒了杯酒,院子里的灯光映着酒杯里的琥珀色酒液,泛起温暖的光。
远处传来海浪拍打礁石的声音,像是在为这新开始的缘分喝彩。
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