第52章 君子远庖厨
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众人纷纷举箸。黛玉夹了一小筷荠菜春笋烩虾仁，荠菜的清香、春笋的脆嫩、虾仁的弹滑在口中交织，鲜美得让人舌底生津。她又舀了一小勺文思豆腐羹，那汤羹入口柔滑细腻，各种丝状食材的鲜美完美融合，温润熨帖，直暖到胃里。这熟悉又带着精雕细琢的江南风味，让她恍惚间仿佛回到了扬州的家中，心头涌起一股暖流，连日来的郁气似乎都消散了不少。
“三哥，你这手艺，真真是绝了！”探春吃得赞不绝口，“比府里大厨房的强百倍！这豆腐丝，是怎么切的？比头发还细！”
贾瑛得意地呷了一口黄酒：“独门绝技，概不外传！”
宝钗吃得斯文，放下银箸，拿起帕子轻轻拭了拭嘴角，脸上带着惯有的、无可挑剔的温婉笑意，看向贾瑛，声音柔和悦耳：“三哥真是多才多艺，文武兼修，如今连这庖厨之事也如此精通。只是……”她顿了顿，语气依旧温婉，却带上了几分劝诫的意味，“《礼记·玉藻》有云：‘君子远庖厨。’三哥如今身份不同往日，又得圣上青眼，更当以圣贤教诲为念，修身养德，志存高远。这些琐碎庖厨之事，自有下人料理，三哥何须亲力亲为？没的……失了身份体统。”
这番话，引经据典，冠冕堂皇，将“君子远庖厨”的规矩抬了出来，字字句句都在为贾瑛的“身份体统”着想，温婉中透着不容辩驳的“正道”。
桌上气氛为之一静。探春和惜春面面相觑。迎春有些不安地低下头。黛玉握着汤匙的手微微一顿，抬起眼，看向宝钗，那双含露目里闪过一丝极淡的、近乎嘲讽的冷光。
贾瑛正夹起一个三丁包，闻言动作一顿，随即像听到了什么天大的笑话，“嗤”的一声笑了出来。他慢条斯理地将包子塞进嘴里，嚼了两口咽下，这才放下筷子，好整以暇地看向宝钗，脸上依旧是那副混不吝的笑容，眼神却锐利如刀锋。
“君子远庖厨？”他重复了一遍，语气玩味，“宝妹妹这《礼记》，背得可真熟。”
宝钗笑容不变，坦然迎视：“圣人之言，不敢或忘。”
“好一个‘不敢或忘’！”贾瑛抚掌，声音陡然拔高，带着一股子直刺人心的嘲讽，“那我倒要问问，圣人是只说了‘君子远庖厨’，还是说了‘君子远庖厨，然后心安理得地吃着庖厨里做出来的珍馐美味，一边嫌着血腥污秽，一边赞叹着入口即化？’”
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