第2024章 年11月15号2(第1/2页)
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我跟母亲说:“妈,我和面做一点萝卜卷吃。”
母亲说:“你少弄一点别做多了!”
我说:“我就活两碗面,不做多。”
母亲说:“那你去弄吧!”
我就去倒了一碗水在面盆里然后加入点盐进去,然后挖了两碗面和成面团在那里让它醒一会。
然后就开始刨萝卜丝,刨好的萝卜丝放加盐腌一会,然后又切一点白菜混合在萝卜丝里让它们腌出水,用纱布把水挤掉,母亲又泡了点粉条子在里面。
母亲说:“我去歇会儿你自己弄吧。”
我说:“你不舒服就去歇着吧!我自己弄就行了。”
我又往菜里面加了葱姜和盐菜,到厨房炼了一点油泼在葱花上面,只见葱花‘呲’的一声香味四下散开充斥着整个厨房,我用筷子搅拌一下放点五香粉、盐和鸡精馅子就调好了。
下面就开始擀面皮了。面和的有点硬,我把全身的力量都压在这个擀面杖上,把它擀成一个很薄的大面皮
这个时候已经是12:30了,父亲说:“你这个萝卜卷要还要等一会儿才能好
,我中午要午休就不等了,先简单吃点。”然后父亲就先去吃饭了。
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