第27章炖鱼、竹筒饭

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夕阳西下，橘红色的余晖洒在简陋的营地。`小_税′c￠m?s`

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当叶如意背着满满一背篓的食材回来时，所有人都瞪大了眼睛。背篓里活蹦乱跳的鲜鱼不时甩动尾巴，发出"啪啪"的声响，竹筒相互碰撞发出清脆的"咚咚"声，还有几把新鲜的野菜从缝隙中探出头来。

"这、这些都是你弄来的？"傅怀远手中的柴火"啪嗒"一声掉在地上，他难以置信地看着那些肥美的鱼，每条都有巴掌大小，鱼鳞在夕阳下泛着银光。

小孩子们则已经围了上来，眼巴巴地盯着那些鱼，不停地咽着口水。

叶如意利落地卸下背篓，竹筒发出清脆的碰撞声。

叶如意对傅怀远和傅怀明说：“大哥、小弟，你们去附近捡一些柴火，要干一点的，好烧，我去收拾一下鱼，等等炖鱼汤喝。”

又放下竹筒，转头看向两位妯娌：“你们去平板车上拿些米和腊肉，记得把米淘洗干净，腊肉要切成丁，等等我来煮竹筒饭”。^薪/丸`

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说完，转身就去处理鱼，叶如意蹲在河边开始处理鱼，她从空间悄悄取出一把小巧的匕首，刀刃在夕阳下闪着寒光。只见她手法娴熟地刮鳞、去鳃、剖腹，动作行云流水。鱼内脏被完整取出，鱼鳔特意保留下来——这是炖汤的精华所在。

"这条鱼最适合炖汤，"她自言自语道，"鱼肉细嫩，鱼骨熬汤最是鲜美。"说着，她在鱼身上划了几道斜刀，这样更容易入味。处理好的鱼被整齐地码放在洗净的大叶子上，鱼皮上的黏液已经被清理得干干净净。

当叶如意带着处理好的鱼回来时，傅家兄弟已经架好了柴火。干柴燃烧发出"噼啪"的声响，火苗欢快地跳动着。她注意到顾氏正在笨拙地淘米，便走过去示范："米要这样搓洗，水变清了就行，保留些米香。"

腊肉已经被林氏切成均匀的薄片，肥瘦相间，在夕阳下泛着诱人的油光。幻想姬

埂薪蕞全叶如意满意地点点头，取出几个竹筒，将淘洗好的大米均匀铺在对半切开的竹筒里。每一层米之间都铺上腊肉片，肥肉的油脂会慢慢渗透到米饭中。

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第27章 炖鱼、竹筒饭