第 66 章 古镇美食趣闻(第1/3页)
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望海古镇的青石板路，被国庆的暖阳晒得发烫。白色gl8停在古镇入口的停车场时，阿汐刚解开安全带，就被巷子里飘来的甜香勾得挪不动脚——那是桂花糖糕混着焦糖的味道，裹着古镇特有的烟火气，直往鼻腔里钻。
“先去民宿放行李？”林星把景曦的婴儿车从后备箱拿出来，“张婶说这家‘望海民宿’离美食街近，还能停车。”
“等等！”阿汐抓着他的胳膊，眼睛瞪得圆圆的，指着巷口一个挂着“李记糖糕”木牌的摊位，“你看那个！他们在做桂花糖糕！我要去看看！”
林星无奈地笑了笑，推着婴儿车跟在她身后。摊位前围了不少人，一个穿蓝布衫的老师傅正站在铁锅前，手里的木铲反复翻炒着锅里的白糖和桂花。金黄的糖浆裹着细碎的桂花，在锅里咕嘟冒泡，老师傅手腕一扬，糖浆精准地浇在铺着糯米粉的石板上，瞬间凝固成透亮的糖片，再用刀切成菱形，裹上一层椰蓉，就是让人垂涎的桂花糖糕。
“哇！好厉害！”阿汐挤到前排，看得眼睛都直了，伸手就要拿老师傅手里的木铲，“师傅，我能试试吗？我也想做这个！”
老师傅愣了一下，随即笑着把木铲递过去：“小姑娘试试呗，这活儿看着简单，其实要掌握火候。”
阿汐接过木铲，学着老师傅的样子往锅里铲糖浆，可刚碰到铁锅就慌了——糖浆粘在铲上甩不开，还差点溅到手上。林星赶紧上前把她拉到身后，对着老师傅歉意地笑：“不好意思，她就是好奇。”
“没事没事，”老师傅笑着把糖糕装进纸袋，“第一次都这样，这糖糕的糖浆要熬到‘挂旗’才成，还得加咱们古镇特有的桂花蜜，外面买不到的。”
阿汐站在旁边，脸颊红得像熟透的苹果。林星接过老师傅递来的糖糕，掰了一块递到她嘴边，语气里带着点调侃：“怎么样？还想学吗？人家这调料是祖传的配方，你在家就算买齐材料，也做不出这个味儿。”
“你还笑！”阿汐张嘴咬下糖糕，甜糯的口感裹着桂花的清香，让她瞬间忘了刚才的窘迫，可还是忍不住瞪了林星一眼，“我就是觉得好玩嘛！再说了，试试怎么了？”
“试试当然行，”林星把景曦从婴儿车里抱出来，让他靠在自己怀里，“就是别被糖浆烫到。走，带你去吃更有意思的，前面还有海鲜煎饺呢。”
古镇的美食街不长，却藏着十几种特色小吃。阿汐像只兴奋的小松鼠，从街头吃到街尾：海鲜煎饺的皮薄得能看到里面的虾仁，咬一口汁水四溢；手工鱼丸q弹劲道，汤里撒着葱花和紫菜，鲜得让人连喝三碗；椰子冻上铺着新鲜的芒果块，冰凉清甜，正好解腻；还有酱鸭锁骨，肉质紧实，甜辣适中，阿汐一边吃一边往兜里塞，说要留着当零食。
林星跟在她身后，手里拎着七八个纸袋，还要兼顾怀里的景曦——小家伙看到妈妈吃得起劲，也伸着小手要，林星就把鱼丸捏成碎末，一点点喂到他嘴里，惹得景曦咯咯笑。
“再买个椰子吧！”阿汐指着一个卖椰子的摊位，“冰镇的椰子水肯定好喝！”
林星刚付完钱，阿汐突然想起什么，掏出手机点开账单：“等等，我们刚才买糖糕15，煎饺25，鱼丸18，椰子冻22，酱鸭锁骨35，现在又买椰子12……这才逛了半小时，怎么花了这么多？”
林星凑过去看了眼手机，也愣了一下——账单上的金额加起来，居然已经有186块。“不急，慢慢算，”他笑着揉了揉她的头发，“难得出来玩，想吃就吃，别算这么细。”
可等他们逛完整条美食街，阿汐再点开账单时，手都抖了——不算不知道，一算吓一跳：桂花糖糕15、海鲜煎饺25、手工鱼丸18、椰子冻22、酱鸭锁骨35、冰镇椰子12、红糖糍粑10、卤味拼盘45、现榨橙汁18、还有给景曦买的小米粥8……零零总总加起来，居然花了228块！
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