第573章:吾可以(第1/2页)
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“先生稍候,小子这就去准备。”楚悬躬身行礼,然后转向萧何和乌氏倮,“萧大人,乌氏掌柜,二位……”
话未说完,萧何已经识趣地拱手:“楚掌柜不必客气,本官还要回宫复命,就不叨扰了。”
乌氏倮也连忙道:“草民也该告辞了,石炭运输之事,草民会尽快拟出详细方案,呈交楚掌柜和萧大人过目。”
两人都知道,接下来的时间属于帝师和楚悬,他们这些外人不宜久留。
楚悬也不强留,亲自将二人送到府门。
临别时,萧何意味深长地看了楚悬一眼,低声道:“楚掌柜,帝师所言,字字珠玑。好生领会。”
楚肃然:“多谢萧大人提点。”
送走二人,楚悬快步返回后院。
经过前厅时,他吩咐阿仲:“今日闭门谢客,任何人来都不见。去集市买些新鲜食材——要上好的豚肉、黄河鲤鱼、山野菌菇、时令菜蔬。再让人去酒窖取两坛十年陈酿。”
阿仲领命而去。
楚悬则直接进了厨房。
这是楚府最特别的一处。
宽敞明亮,灶台有专门的通风烟道,有分层储物架,还有一排特制的铁锅。
墙上挂着各种厨具,从切肉的厚背刀到雕花的小刻刀,一应俱全。
楚悬挽起袖子,净手,开始准备。
他先处理鲤鱼。
刀锋划过鱼腹,取出内脏,清洗干净,然后在鱼身两侧划上花刀。
取姜蒜切片,塞入鱼腹,淋上酒、盐,腌制片刻。
这是要做清蒸鲤鱼,嬴政最喜欢的一道菜。
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