第338章 挖冬笋(第1/2页)
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“这是买麻藤果，用水煮后剥皮爆炒，微苦软糯，很好吃。挺多啊，咱们把熟的都摘走。”
于是都围着摘，又走了一公里的样子，才到一片竹林。
可谓是山中竹园，基本上都是毛竹，少许楠竹。
“哇！好多笋子啊。”
段小慧也很高兴，“一周前我公爹才组织人来挖走两车卖去收购站，没想到又长出这么多。”
“快快快，咱们快些挖，我有预感还有人要来挖。”
“小霜，来这边我教你。”陆枝不忘自己带了弟媳。
林霜点头凑过来，还拉了赵竹温。
陆枝讶异，“你也不会？”
问的当然是赵竹温。
赵竹温傲娇的仰下巴，“我会啊，挖个竹笋而已。”
陆枝，“那你挖挖看。”
就见赵竹温抄起窄锄，一下一个一下一个，丝滑的一口气挖了六个。
“咦，真会啊！”
“当然！”她可是从小跟她爹满山跑的女汉子，啥都难不倒她。
“不错不错，就是这样，不过，很多竹笋都在腐殖土里边，根本看不见，笋子冒出土的，大多老了，咱们要吃就吃最嫩的。”
“看，这片竹子粗细差不多，两三年的样子，它周围冒出的笋子就适合挖，千万别去挖小竹子的笋子，得让它们繁衍生息，太老的竹子也别动，该换茬了。”
“再就是，仔细看地面，像这样，地面裂痕，松毛枯竹叶隆起的松软处，这种竹笋才是最嫩的，适合挖。”
赵竹温，“……那我刚刚挖的……能吃不？”
陆枝：“可以倒是可以，但估计剥开就只有尖尖嫩，不过，既然挖都挖出来，其他地方可以剁碎了包饺子吃。”
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