第599章 除夕二(第1/2页)
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三个大男人忙活了一个多小时,才串了一百多串。感觉时间差不多了,闫解放起身去搬烤炉,点木炭。
说是烤炉,不过就是用白铁皮弄成个简易“凹”字形长条铁架,中间加了层铁网。
剩下两人继续串。
“解成哥,咱们的效率太低了,你该去牛街那边找少数民族同胞学学,看看他们是怎么串的。”杨山没串多少根,弄得满手油。
“我已经学到手了,那个手工串串的架子已经让小徐帮忙弄了。”
炉里木炭烧旺后,闫解成开始展示他的厨艺。羊肉串的香味开始从倒座房小院向四周弥漫,凡是闻到的人都不禁的咽口唾沫。
闫家兄弟在炉前忙活着,杨山在旁边眼巴巴的看着炉上烤着的滋滋冒油的羊肉。等到孜然粒撒上去,杨山抽了抽鼻子,也忍不住的吞口水。
在胡同里玩耍的孩子全都集聚到倒座房小院,挤得满满当当。
第一把肉串烤好后,杨山照例先给院里的小孩每人分一串。
至于院外的孩子,抱歉,你们继续闻着吧。
然后就招呼闫家人一起过来吃。
“爸爸,好吃,我还要吃一串。”杨明吃的满嘴流油,铁签子把嘴角烫出一个包,他也不在乎。
“给你,小心别被扎着。”杨山也顾不上给他擦嘴,又递给他一串。
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