第41章 萧峰李青萝首次相遇三(第1/4页)
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只见李青萝迈着轻盈的步伐,很快便来到了萧峰所在的桌子前。
此时,萧峰已将满桌的酒肉吃得所剩无几,只留下一桌残羹冷炙。
他豪爽地一招手,示意小二将桌上的剩菜全部换下,并大方地向李青萝问道:
“这位姑娘,不知你想吃些什么,由我请客如何?”
李青萝凝视着眼前这个相貌平凡的男子,脸上露出绝美的笑容,心中因被李秋水抛弃而产生的难过情绪似乎减轻了一些。
她毫不客气地点头应下,转头对一旁的小二说道:
“宋嫂鱼羹、新法鹌子羹、虾蕈、菜羹意葫芦、煎西京雪梨、李子旋樱桃各来一份。”
小二听闻,立刻转身离去,急忙去准备这些精致佳肴。
毕竟,这位美若天仙的小姐所点的菜肴虽然数量不多,但每一道都需要精心烹制而成。
比如煎西京雪梨这道菜,它的制作方法是将雪梨切成薄片,然后用慢火煎至两面金黄,最后撒上一些白糖。
这样做出来的雪梨口感香甜,外酥里嫩,而且还具有润肺止咳的功效,特别适合秋冬季节食用。
在吃完正餐后,来一份煎西京雪梨,既能作为甜点,又能对身体有益。
又比如宋嫂鱼羹这道菜肴,它可是非常经典的,据说是出自宋代的一位厨娘之手,流传至今已有数百年的历史。
这道菜以新鲜的鲈鱼或鳜鱼为主料,配以火腿丝、香菇丝等配料,烹制而成。鱼羹鲜嫩,味道像蟹肉,所以也被称为“赛蟹羹”。
鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,营养丰富,而羹汤的口感鲜美、温润,非常适合女士食用。
再比如菜羹意葫芦,葫芦在北宋时期是一种常见的蔬菜,做成菜羹后口感清爽,容易消化。
对于喜欢清淡口味的女士来说,是一道很好的蔬菜菜肴。
……
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