第74章 不卖方子,谈供应(第1/2页)
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“姚管事,这辣猪蹄凉了,得借用后厨锅灶热一热,口感会比较好。”
“那就先热热。”
姚管事人也爽快,立刻领着他和女儿一起去了后厨,安排厨子把东西热了。
等猪蹄热好,端到姚管事面前,热气腾腾的香味扑鼻而来,空气中弥漫着香辣的味道,勾人的很。
他拿起筷子夹了一块,放入口中品尝,瞬间睁大了双眼,一脸惊喜。
“青川,这猪蹄儿做得可真是太好吃了!”
这味道,这口感,别说他们这酒楼的厨子做不出来,就是县里的也不见得能做出来!
这可真是意外之喜!
能得姚管事如此夸赞,沈青川悬着的一颗心,终于落了地。
姚管事吃着好吃,索性直接放下筷子,拿起一大块骨头啃了起来,啃得那叫一个香。
后厨的厨子们闻着香味儿,伸长了脖子,眼巴巴的也想尝一尝,都忘了手里正在忙活的事情了。
待姚管事一口气啃完半个猪蹄子,这才反应过来,他没付人家银子,这么好的东西,不能白啃啊?
他咧嘴一笑,有些不好意思道,“这东西太好吃了,我一时没忍住,叫你见笑了。”
沈青川立刻摆手,“不妨事,不妨事,本就是拿来让你和掌柜品鉴的,要是好吃,我想每日多做一些,供给咱酒楼,你看可成?”
姚管事立刻点头,“成,这猪蹄做得是难得一见的好吃,可比你原先供应来的豆腐有价值多了,就凭这味道和口感,绝对能添入咱们酒楼菜品里,你快随我去前边儿找掌柜,让他品尝定价。”
沈青川又惊又喜,感觉有些不真实,立刻看向女儿。
“棠儿,你听见姚管事说的了吗,我是不是听错了?”
“爹,你没听错,姚管事说成,肯定成,咱快跟着一起去吧。”
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