第256章 猥琐发育的俩兄弟(第1/2页)
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袁彬凑在窑口嗅了嗅，忍不住咂嘴：“这香味比可可豆还勾人，就是不知道喝起来怎么样。”
等咖啡豆烘得外皮发脆，轻轻一捏就碎成两半，露出里面浅褐的豆仁，老匠人把陶盘取出来。冷却后倒进石磨，磨出来的咖啡粉比可可粉更细，呈深褐色，像磨碎的黑曜石。
朱祁镇看着磨好的粉，忽然转头对铜匠说：“你找块厚铜，打个圆柱形的器具。”
“记住，底下做个带细孔的托盘，中间装个能活动的铜活塞，上面留个注水的口，再配个烧热水的铜壶。”
铜匠听得有些发愣，袁彬也凑过来：“陛下，这是要做什么？”
“用来煮咖啡。”
朱祁镇拿起根木筷比划，“把咖啡粉放在托盘上，倒上热水，再用活塞慢慢压，让水慢慢渗过粉，流出来的就是浓咖啡。”
铜匠赶紧应了，领着两个徒弟忙活起来。
到了午后，一个半尺高的铜制器具就摆在了石桌上。
铜身擦得锃亮，活塞上还刻了简单的云纹，底下配着个浅铜碗。
老匠人按照朱祁镇的说法，先把咖啡粉铺在托盘上，倒进刚烧开的热水，然后握住活塞往下压。
热水慢慢渗过咖啡粉，滴进铜碗里，深褐色的液体像琥珀似的，刚滴出来就带着股醇厚的香气。
袁彬第一个凑过去，小心地尝了一口。
刚入口时确实苦，可咽下去后，喉咙里却泛出点回甘，比生嚼可可豆的苦要顺服得多。“这苦倒能接受，就是再甜点就好了。”
“加牛奶。”
朱祁镇吩咐侍卫，“把新鲜的牛奶加热，撇去奶皮，再兑点熬好的焦糖。”
牛奶赶紧端来温好的羊奶，奶色乳白，还冒着热气；旁边的陶碗里，是熬得琥珀色的焦糖，甜香扑鼻。
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