第七十三章 莲蓉蛋黄月饼
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此时
在潮流之k的老板办公室里面。
桂花酒酿奶绿的余温还裹着唇齿，金萱却越想越气，指尖捏着空杯底，指节泛白。办公桌上的文件散了一地，“潮流之k”上个月的营收报表揉成一团，边角被她攥得发皱——明明是新开的ktv，装修比“金色辉煌”时髦，设备比“金色辉煌”先进，怎么就被那家满是老海报的“古董店”压得抬不起头？
“老板，冻蟹怎么了？之前控制成本不是你说的？”经理的声音带着委屈，弯腰去捡地上的文件，“金小姐，咱们房租每月五万，加上水电和服务员工资，预算就这么多，鲜蟹进价一斤快五十，真用鲜蟹，人均至少得三百，年轻人根本不买账，那可真的是亏死了。”
“不买账？那他们怎么愿意为金色辉煌的香辣蟹排队？”金萱把空奶茶杯重重砸在桌上，奶白色的饮品残液溅在桌布上。
“苏映雪那个女人，就会搞些花里胡哨的！”她想起刚才在窗边看见的景象——“金色辉煌ktv”门口摆着个透明奶茶桶，穿围裙的店员正给进店客人舀桂花酒酿小丸子，蒸腾的热气裹着桂花香，隔着两条街都能闻到。
店长连忙上前，脸上堆着笑：“金小姐，别气。他们搞香辣蟹，咱们就搞更高端的！全蟹宴主题包厢，墙上贴鎏金蟹壳装饰，餐具全用蟹形骨瓷，再请个粤菜师傅做避风塘炒蟹、蟹粉豆腐，人均定在五百八，主打‘轻奢蟹宴k歌’，肯定能吸引那些愿意花钱的白领！”
“五百八？”金萱皱起眉，指尖无意识地摩挲着奶茶杯壁，“会不会太贵了？他们平时唱歌才花多少钱呀？”
“不贵！”店长拍着胸脯，语气笃定，“我从业二十年，抓的就是年轻人的攀比心——‘金色辉煌’是平价亲民，咱们就走高端路线，让他们觉得来‘潮流之k’吃蟹，才是有面子！”他顿了顿，又补充道，“而且苏映雪不是搞短视频宣传吗？咱们也拍！请几个探店博主，把包厢拍得金灿灿的，再强调‘独家蟹宴’，保证能火！倒是赚钱那不是手到擒来的事情呀！”
金萱犹豫了片刻，目光落在窗外“金色辉煌”门口的长队上——那些年轻人举着奶茶，对着老式点歌机拍照，笑得一脸灿烂。她突然想起刚才喝的桂花酒酿奶绿，顺滑的鲜奶裹着酒酿的微甜，桂花的香气不冲不腻，比她常喝的连锁奶茶清爽多了。
“对了，”金萱她突然开口，“苏映雪做的那个奶茶，我们能做吗？”
经理愣了一下，低头抠了抠手指：“那个桂花酒酿奶绿是甜品，咱们后厨没做过……不过我看网上有简易教程，用现成的酒酿、牛奶和干桂花煮一煮，应该能仿出来。”
“仿？”金萱冷笑一声，“仿得像吗？刚才那杯，连糖都放得刚好，一点不齁，肯定是她自己调的配方。”她想起自己刚才喝第一口时的惊讶——本是为了“刺探敌情”买的奶茶，没想到竟喝得一滴不剩，甚至现在还惦记着那股桂花香。
“先不管奶茶了，”她摆摆手，把空杯扔进垃圾桶，“就按你说的，搞全蟹宴包厢，预算几十万是吧还有各种餐具和食材我要请最好的师傅？我批了。另外，你去找人跟那个什么百万博主任杰谈一下，花点钱赶紧把网上那些差评视频下架，尤其是那个说咱们冻蟹散肉的，看得我心烦！”
“好嘞！”店长连忙应下，转身就要去安排。
“等等，”金萱叫住他，耳尖悄悄泛红，“你……派个人去‘金色辉煌’再排队买两杯桂花酒酿奶绿，要热的，放我办公室。我去逛会儿街，回来要喝。”
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