第九十七章 爆火小吃摊(第1/2页)
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又试了几次,情况大同小异——试吃的人都说好吃,可一到付钱的时候就犹豫了。苏映雪站在摊位后,默默观察着,很快发现了问题所在。
贺荣荣送出去试吃的,大多是老人和情侣中的男生。
老人大多节俭,哪怕觉得好吃,也不舍得花钱买;而情侣中的男生,多半是“试吃工具人”,尝一口觉得不错,但最终掏钱的还是女生——可女生们往往对这种油腻的碳水兴趣有限。
更多小吃更感兴趣。
“荣荣,别急着送了。”苏映雪淡淡开口,伸手拦住又要递炕馍的贺荣荣,“咱们换个方式。”
贺荣荣急得直跺脚:“可咋办啊?这位置这么偏,人家根本不往这边看!”
苏映雪没急,她慢条斯理地拿起一块炕馍,掰开,露出里面层次分明的馍丝和羊肉馅,然后——她撒了一把芝麻,又淋了一勺秘制调料,最后用铲子轻轻一压,让香气更浓郁地散发出来。
“荣荣,去拿个牌子,写上:‘正宗开封羊肉炕馍,限时特惠,买一送一!’”
贺荣荣一愣:“啊?买一送一?那不是更亏?”
苏映雪微微一笑:“不亏,我昨天做了几杯柠檬水,本来打算我们自己喝的,现在先送出去。搞点人气。咱们先吸引人过来。”
“买一送一”的魔力
牌子一立,效果立竿见影。
“买一送一?这咋样?”路过的几个年轻人凑过来,好奇地盯着摊位。
“尝尝看?还送一杯柠檬水。”苏映雪笑着递过去一块。
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