第96章 我不想当官(第1/2页)
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陈无忌因为行动还不是很自如，就把做菜这个差事交给了福娃。
看了看福娃买回来的肉和菜，陈无忌选了相对简单的东坡肉。
有这一样有含量的菜，应该足够他们这一段时间学了。
“先备菜，流程要仔细。”陈无忌对福娃几人说道，“猪肉肥瘦相间，切成小方块，葱姜是必不可少的，记得多准备一些。”
福娃几人一看就不是经常在灶台边上转悠的人，做的笨手笨脚的。
一顿鸡飞狗跳后，菜总算是置办妥当了。
“锅中加冷水，放肉，加葱姜酒焯水十分钟，去血沫。”陈无忌吩咐道，“可惜，这道菜少了最为关键的糖，味道要差一些。”
糖在大禹王朝是非常稀缺的物资，价格更是高的离谱。
这个作为宫中贡品的存在，寻常百姓根本连想都不要想。
那些腰缠万贯的商贾，很多时候有钱都买不到。
而且，听说这个时代的糖很粗糙，算是质量并不是很好的红糖。
如果能搞出来白糖，肯定会是一门大生意。
兴许都有可能当个皇商，一跃入龙门。
“我等升斗小民，哪配吃那东西。”羊铁匠哂笑说道，“不过，我看你可不像是个寻常猎户，为了一道菜这又是放酒，又是放糖的，怕是只有那些王侯贵胄才敢这么吃了。”
“都是书中学到的东西，虽然我只是个猎户，但我三叔上知天文下知地理，熟知古时候的事情，我也因此跟着学到了不少。”陈无忌笑道。
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