第94章 牛扎糖(第1/2页)
“继续搅，不要撒娇，”林静荷努力板着脸对着潇潇说。
小姑娘委屈巴巴的坐回凳子上，用筷子搅拌着碗里的蛋清，潇潇手腕酸酸的，她有些不想吃牛扎糖了。
林静荷看了一下蛋清，已经被搅得发白，她挥手让潇潇下场，潭令泽接棒登场。
最后一棒是姗姗来迟的苏燕章，没办法两个小家伙已经搅得没劲了，
苏燕章听完林静荷的要求，来了一句：“用四根筷子是不是快一点。”
林静荷不太确定的说：“应该可以，要不你试一下。”
虽然四根筷子握在手里不是很舒服，但蛋清打发的速度变快了很多，林静荷就看到白色的蛋清，在苏燕章手中逐渐成型。
蛋白打发好，剩下的步骤就很简单，麦芽糖熬化变成糖浆，一点点加入蛋白里搅匀，加入奶粉，最后加入炒熟的花生碎。
花生放进铁锅里炒熟，去起，用擀面杖擀成碎块。
林静荷还做了两种口味，另一半的蛋白加入高乐高和花生。
搅拌均匀的牛轧糖，放进铁板中，上面撒上一层奶粉，用擀面杖擀平，放在院子里等牛轧糖彻底凉透，就可以用刀切成一块块的小方块，放进油纸包好。
因为没有，凉透的牛轧糖一点都不软，反而是脆的。
一口下去先是浓浓的奶甜香，咀嚼几下，花生的香味又和奶香混合在了一起，越嚼越好吃。
高乐高的味道的，很得苏燕章的青眼，区别就是放奶粉的吃了一个，高乐高的吃了两个。
吃到牛轧糖潇潇也不觉得手累了，小舅妈在她眼里又开始闪闪发光了。
就问，谁有她小舅妈厉害，能做出比大白兔还要好吃的奶糖！
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！