第959章 要金山银山,也要绿水青山(第1/3页)
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除了里面的“农家乐”和“雅膳居”,淮月楼门口的小车摊位也从最初的卖些早点
,新增了淮月楼能打包走的糕点菜色。
比如最近卖得最好的荷叶叫花鸡,烤好了敲开泥,荷叶的清香钻进鸡肉里,鸡肉嫩得能掐出水来。
赶集的、码头的、工业园的,路过淮月楼的,常常有人要买一只带走。
回家当下酒菜,或者做客送人,都合适。
还有用油纸包起来的酱香猪蹄,嘴馋的买了揣在怀里,走哪儿吃哪儿。
还有码头的船工们最喜欢的五香羊肉干。
羊肉切成条,用十几种香料腌透了,然后风干。
风干后再蒸,蒸好了再晾,反复几遍,肉干又香又韧,嚼着特别有滋味。
他们出船的时候带一包走,能在船上嚼巴好几天。
当然,蜜汁糯米藕、酥皮肉夹馍、桂花糖藕糕也都是摊位的“网红美食”。
专门负责小车摊位的两个厨娘,每日刚过午饭时间,就已经卖完了所有的吃食
,然后麻利的收拾车上的卫生,去后厨帮忙准备第二天的食材。
村里的茶水铺,粥铺,酒坊,更是从早忙到晚,东家们累得腰都直不起来,但脸上的笑就没断过。
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