80熬熊油,香煎熊五花(第1/2页)
随着细枝柴火逐渐被点燃,林宸继续往里插着柴火,直到火苗明显比之前粗壮了许多才肯停手。
光看外型,这玩意跟家里的炉灶十分相似,只有中间区域不停地往外喷吐火舌。
当火源稳定下来后,就不用再过于担心会熄灭的事。
火炬通体由木头组成,本身就会提供源源不断的燃料,但又因为密度过大会导致燃烧效率减慢,从而实现延长燃烧时间的效果。
他将平底锅架上去,也不用预热,切下一长条手指粗细的熊五花铺进去。
平底锅面积有限,只铺了两条五花肉就已经被塞满大半。
他也没敢一次性做太多,先不提熊肉会不会有特殊味道,五花肉本身吃多了也很打脑壳,只有第一口是最美味的,三口以后美味程度直线下降。
尤其是像他这样在野外长期没有足够脂肪摄入的人,第一口的幸福感固然会更强,但也会腻的更快。
“五花肉这么多,让我天天吃肯定会吃腻,我得想点办法多变点花样出来。”
火炬内部的火苗渐渐变的旺盛,不安分的橘红色火舌从平底锅边蹿出来,锅内也慢慢响起美妙的滋滋声。
“要不……炼油?”
思来想去,似乎也只有这一种办法能将动物油最大化地收集保存起来。
高温加热后的油保质期更长,凝固的也快,经过零下十几二十度的低温冷冻,是可以做成类似黄油的块状油的。
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