第183章 为人师(第1/2页)
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苏淮正和王岚说着话,就见后厨走过来一个人,冲着王岚说道:
“岚姐,今天饭菜的反应怎么样?”
“呦,这正说你呢,你就过来了。这是计划科的苏淮,他一搭嘴儿就尝出来换了厨子。”
“小同志,是不是我哪儿没做到位?”这位厨子也有个三十来岁,面对苏淮的态度还算诚恳。
“师傅,我就是吃惯了您师父的菜,所以换了您来做,多少能感觉出来不同。您别往心里去。”苏淮哪敢得罪厨子,给自己找着理由。
“别呀小同志。我哪里没做好,您千万帮着提出来。我师父就说了,我还差着火候。果然遇到吃主儿,一尝就不对味儿。这么着,咱弟俩外面找个地方坐坐,千万给哥哥我讲讲哪儿不对。我也好改进不是。”
“小苏,这位是崔华师傅,人很不错。你要是觉得哪不对,就给他讲讲吧。”王岚帮着说话了。
苏淮这还能说什么,他只好认真地对崔师傅说道:
“崔师傅,大锅菜不比小灶。所以味道差上一星半点儿,也无可厚非。不过这肉丸子,您可能是后厨太忙,所以摔打的时间短了不少,炖的时间也少了半个小时。还有这葱姜,您比您师父多放了一成,别小看这一成,就把肉香味儿给遮住不少。还有这盐,您少放了。盐为百味之祖,千万马虎不得。做这肉丸子,一斤二两肉里就这么一汤勺儿,不能多也不能少……”
崔华越听越觉得眼前的这个小同志高了。他对苏淮的态度越来越尊敬。
等苏淮讲完,崔华感激地对苏淮说道:“小同志,不对,苏同志。您是内行大拿呀。太感谢您了,您说的都对。今天不能让您白讲,这么着,打明儿起,连续三天,你的吃喝都算我头上。岚姐,这位苏同志的算我头上,麻烦你一下。”
“好嘞。小苏,不吃白不吃。他们厨子才不缺这点子吃的呢。你就放心大胆的吃,别说三天,依着姐的意思,我连着十天给你免费,都算老崔头上。”王岚笑呵呵地对苏淮说道。
“这怎么好意思。不能这样的,该付钱就得付钱。”苏淮拒绝道。
“不行,跟您学了本事,哪有白学的道理。岚姐,就这么定了。后厨还有点事儿,我先去忙。明天还得再麻烦苏同志吃完之后,多提意见。”
等崔华走了之后,苏淮对王岚说道:“岚姐,我看着这个厨子可比你大多了,他怎么也叫你姐?难道是他长得着急,还是他生下来就显得比别的孩子老?”
听到苏淮话里透着幽默,王岚一个没忍住就笑出声来。
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